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Accueil Nomade abricot-calisson | Sans gluten
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Nomade abricot-calisson | Sans gluten

24,90 €
Gâteau sans gluten à l'abricot 4 personnes Cet excellent gâteau de voyage pâtissier très moelleux vous accompagnera partout sans contrainte de conservation. Fabriqué artisanalement à Aix-en-Provence par nos artisans pâtissiers passionnés, composé d'oreillons d'abricots du Roussillon en compotée, et biscuit tendre au lait d'amande et calisson. Glaçage au...
Gâteaux expédiables Moelleux au praliné
Disponible
Gâteaux expédiables

Moelleux au praliné

14,10 €
Cake au praliné nappage chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Délicieux moelleux au praliné très gourmand et régressif, idéal pour vos goûters, pic nic ou brunch. Nappage chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales  Livré à domicile en France par Chronofresh :...
Gâteaux expédiables Moelleux au chocolat
Gâteaux expédiables

Moelleux au chocolat

14,10 €
Cake au chocolat de haut vol à partager Ce moelleux au chocolat grand cru nappé de chocolat noir-noisettes fera le bonheur des amateurs de cacao au goûter comme au petit-déjeuner.  Se transporte et se conserve facilement dans sa jolie boite fraîcheur. Pour 3 personnes. Produit congelable Produit coup de coeur du jury de la Route des arts et gourmandises...
Calissons Minis calissons vegan - 405 g Calissons Minis calissons vegan - 405 g 2
Disponible
Calissons

Minis calissons vegan - 405 g

33,20 €
Boite de 72 minis calissons vegan - 405g Nos calissons vegan sont garantis sans oeuf ni matière première d'origine animale.  Peu sucrés, vous apprécierez leur texture moelleuse et leur saveur marquée d'amande et de melon confit. Fabrication artisanale à Aix-en-Provence Jolie boite marron et rose en carton recyclé et recyclable parfaitement adaptée au...
Calissons Minis calissons vegan - 220 g Calissons Minis calissons vegan - 220 g 2
Disponible
Calissons

Minis calissons vegan - 220 g

21,50 €
Boite de 40 minis calissons vegan - 220g Nos calissons vegan sont garantis sans oeuf ni matière première d'origine animale.  Peu sucrés, vous apprécierez leur texture moelleuse et leur saveur marquée d'amande et de melon confit. Fabrication artisanale à Aix-en-Provence Jolie boite en carton recyclé et recyclable parfaitement adaptée au transport.
Accueil Mignardises Accueil Mignardises 2
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Mignardises

31,50 €
Plateau de minis desserts  Retrouvez vos entremets préférés en format miniature : Signature, Snob, petits choux garnis et tartelettes aux fruits de saison. Des bouchées raffinées et délicieuses, idéales pour vos cocktails privés comme professionnels, réceptions, cafés gourmands ou en accompagnement d'une coupe de champagne Assortiment non personnalisable
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Expéditions de Pâques Mélange fritures 200g Expéditions de Pâques Mélange fritures 200g 2
Chez vous en 48h
Expéditions de Pâques

Mélange fritures 200g

16,00 €
Sachet de 200g de friture de Pâques en chocolat artisanal Assortiment de nos délicieux minis sujets de Pâques au chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat blanc caramélisé et chocolat noir en forme de coquillages, tortues et demis-oeufs de Pâques. Moulés à la main dans notre chocolaterie au Tholonet. Sans huile de palme, sans conservateur
Macarons et biscuits Longuet figue-sésame 250g Macarons et biscuits Longuet figue-sésame 250g 2
Chez vous dans 48h
Macarons et biscuits

Longuet figue-sésame 250g

12,90 €
Biscuits à la figue séchée et graines de sésame - Boite de 250g Boite de biscuits "allumettes" croquants à base de figues séchées et parsemés de graines de sésame torréfiées. Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Accueil Glace vanille Accueil Glace vanille 2
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Glace vanille

Crème glacée à la vanille gousse Cette crème glacée au goût intense de vanille Bourbon est un des grand classique de notre collection glacier.  Un must qui se marie avec tous les autres parfums de glaces et sorbets !
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Glaces Glace thym - Croquant aux amandes Glaces Glace thym - Croquant aux amandes 2
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Glace thym - Croquant aux amandes

Glace au thym et morceaux de croquant aux amandes Laissez-vous séduire par cette crème glacée généreuse au thym des Garrigues agrémentée de vrais morceaux de croquants aux amandes maison. Une crème glacée qui fleure bon la Provence !
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Glaces Glace miel - pignons Glaces Glace miel - pignons 2
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Glace miel - pignons

Glace au miel de Provence et aux pignons La texture croquante et la saveur marquée du miel de Provence fera fondre de plaisir les amateurs de crèmes glacées originales. Une de nos créations fétiches à l'accent du Midi. 
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Accueil Glace chocolat noir Accueil Glace chocolat noir 2
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Glace chocolat noir

Crème glacée au chocolat grand cru LA crème glacée des choco addict !  Sa saveur intensément cacaotée et sa fraîcheur raviront vos papilles tout l'été Disponible de mai à septembre
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Glaces Glace café Glaces Glace café 2
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Glace café

Crème glacée au café  L'une des star de notre collection glacier, cette crème glacée au goût prononcé d'arabica ravira les inconditionnels. 
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Glaces Glace au thé matcha
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Glace au thé matcha

Crème glacée au thé matcha Les amateurs de cette préparation japonaise aux multiples bienfaits seront conquis par cette glace ! A associer à notre sorbet Yuzu pour un voyage givré sur l'île du Soleil Levant ! 
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Glaces Glace au lait frais
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Glace au lait frais

Crème glacée au lait frais Le bon goût du lait en version givrée. Un parfum à associer à l'un de nos sorbets et à agrémenter de nos biscuits maison pour créer un dessert gourmand très facilement !
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Accueil Gâteau Stromboli Accueil Gâteau Stromboli 2
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Disponible uniquement le weekend
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Gâteau Stromboli

5,80 €
Notre fraisier Philippe Segond sublime la saveur extraordinaire des fraises de Carpentras dans cette recette de généreux fraisier léger et très moelleux. Biscuit aux amandes, mousseline à la vanille bourbon et fraises fraîches. Disponible en portion individuelle ou en entremet familial de 4 à 20 personnes pour vos réservations en ligne. Au-delà de 20...
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Gâteaux Gâteau Stendhal | Sans gluten Gâteaux Gâteau Stendhal | Sans gluten 2
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Gâteau Stendhal | Sans gluten

5,80 €
CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES DE HAUT VOL (sans gluten) Philippe Segond revisite la classique recette de la charlotte à travers cet entremet incroyablement aérien et parfumé.  Ce dessert se compose d'une compotée de fruits des bois, crémeux cassis-framboise, chantilly à la fraise Marra des bois et pignons. Au-delà de 12 parts merci de nous contacter ici...
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Gâteaux Gâteau Solstice Gâteaux Gâteau Solstice 2
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Retrait en boutique sous 48h
Gâteaux

Gâteau Solstice

5,80 €
Notre interprétation de la tarte au citron meringuée. Ce dessert très frais est composé d'un sablé breton à la fleur de sel de Camargue, crème cuite au jus de citron, chantilly au citron jaune et meringue italienne. Pour toute demande de gâteau au-delà de 10 parts nous contacter. (Forme triangulaire jusqu'à 6 parts) Produit indisponible à la commande pour...
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Gâteaux Gâteau SOHO Gâteaux Gâteau SOHO 2
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Retrait en boutique sous 48h
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Gâteau SOHO

5,80 €
Une tartelette fine à la framboise délicatement parfumée au litchi. Cette tarte vous surprendra par son équilibre parfait entre la framboise et le litchi. Sablé aux amandes, gelée de litchi, chantilly au litchi et framboises fraîches.   Disponible en format individuel, 4 parts, 6 parts et  parts Au-delà nous contacter  Retrait dans nos boutiques...
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Castel individuel Castel individuel 2
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Retrait en boutique sous 48h
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Gâteau Snob | Sans gluten

5,80 €
L'indémodable interprétation du Castel par Philippe Segond  Cette recette façon Castel se compose d'un biscuit sans gluten aux amandes brutes, mousse meringuée pralinée et concassé de nougatine. Il s'agit d'un gâteau souple non croustillant. Pour un nombre plus important de convives nous contacter  Produit indisponible à la commande pour les 24 et 25...
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Gâteaux Gâteau Signature Gâteaux Gâteau Signature 2
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Gâteau Signature

5,80 €
Le gâteau "Signature" de la Maison La recette culte qui a fait la renommée de Philippe Segond dans tout le Pays d'Aix. Son biscuit au praliné incroyablement croustillant et sa mousse au chocolat intense et aérienne en fait le dessert préféré des amateurs de gâteaux au chocolat. Au-delà de 20 parts nous contacter  Produit indisponible à la commande les 24...
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Gâteaux Gâteau Samouraï Gâteaux Gâteau Samouraï 2
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Gâteau Samouraï

5,80 €
Un dessert novateur aux agrumes rafraîchissantes Financier moelleux au pavot noir, crumble croquant au sucre Rapadura, mariage de 3 agrumes fraîches (orange, citron et pamplemousse) et crème à l'infusion de baies de Timut (poivre doux du Népal) Un dessert original, subtil et frais emprunt d'une amertume assumée et parfaitement équilibrée. Produit...
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Gâteaux Gâteau Salto Gâteaux Gâteau Salto 2
Gâteaux

Gâteau Salto

Création estivale fraise, romarin & fleur d'oranger Un dessert résolument provençal et très coloré signé Philippe Segond. Sablé au romarin frais, biscuit à la vanille et gelée de fraise parfumée à la fleur d'oranger. Disponible en format individuel, 4 et 6 parts Indisponible actuellement
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Accueil Gâteau Sainte-Victoire Accueil Gâteau Sainte-Victoire 2
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Gâteau Sainte-Victoire

5,80 €
La saveur du calisson dans un dessert fruité Cet entremet au nom évocateur de la Provence et au dressage coloré comme la palette d'un peintre sublime le calisson, emblème gastronomique d'Aix-en-Provence. Vous serez conquis par son biscuit amande, ses abricots rôtis, sa crème brûlée à la fleur de safran de Port Royal et sa mousseline légère aux calissons. 
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Accueil Fontaine lumineuse
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Fontaine lumineuse

5,00 €
Ce mini feu d'artifice illuminera votre gâteau d'anniversaire !
Chocolat Florentin Chocolat Florentin 2
Expédition en colis protégé sous 48h
Chocolat

Florentin

3,70 €
Découvrez vite cette confiserie au chocolat noir, amandes effilées et fruits secs ! Le florentin est un palet au chocolat noir intense pure origine Venezuela serti d'amandes de Provence effilées et de fruits secs et confits (pistache, cerise, orange, etc.).  Une des spécialités incontournable de notre Maison. Fabriqué dans la pure tradition artisanale...
Pâtisserie Financier pistache individuel
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Disponible
Pâtisserie

Financier pistache individuel

4,50 €
Financier à la pistache en portion individuelle Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales