Pièces cocktail

Des pièces cocktails raffinées pour toutes vos réceptions privées comme professionnelles

Découvrez les délices salés de votre pâtissier préféré ! 

Nous vous proposons des feuilletés apéritifs, toasts, petits pains lunch, marquises et pains surprises fait maison à partir d'ingrédients nobles soigneusement sélectionnés.

Commandez en ligne vos plateaux de toasts, feuilletés ou mignardises sucrées ou demandez un devis sur-mesure  ainsi que les conseils du chef pour votre réception.

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Toasts

25,00 €
Plateau de délicieux canapés maison Niçoise tomate cerise-œuf de caille, saumon fumé-aneth, foie gras de canard et figue confite, plateau de crudités et fromage fouetté et plateau 3 fromages. Idéal pour vos apéritifs dînatoires, cocktails professionnels et brunch Assortiment non personnalisable
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Feuilletés

31,50 €
Plateau de feuilletés apéritif croustillants  Assortiment de généreux feuilletés faits maison idéal pour vos cocktails privés comme professionnels : Poulet-curry, chipolata feuilleté, deux saumons, choux fromage, tarte fine tomate-fromage, tarte fine tomate-anchois, pissaladière, sifflet anchois.  Feuilletés salés précuits à faire réchauffer à four chaud...
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Mignardises

31,50 €
Plateau de minis desserts  Retrouvez vos entremets préférés en format miniature : Signature, Snob, petits choux garnis et tartelettes aux fruits de saison. Des bouchées raffinées et délicieuses, idéales pour vos cocktails privés comme professionnels, réceptions, cafés gourmands ou en accompagnement d'une coupe de champagne Assortiment non personnalisable
Présentation pour cocktail salé : crudités ou charcuteries  Donnez de  la hauteur à vos buffets avec nos marquises de crudités ou de minis toasts de charcuterie. Marquise de crudités et ses trois sauces Marquise de charcuteries de première qualité sur minis toasts 1 marquise pour 12 personnes environ Commande en boutique ou par téléphone uniquement. Délai...