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L'univers Philippe Segond à Aix-en-Provence

Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur à Aix-en-Provence

La Maison Philippe Segond c'est avant tout une histoire de famille et de passion, une vie entière consacrée à la pâtisserie, au chocolat et au calisson. Sacré Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur en 1991, Philippe Segond n'a de cesse d'innover dans une quête permanente d'excellence afin de vous offrir des moment de dégustation inoubliables.

La Maison Segond à Aix-en-Provence

Boutiques-Salons de thé
1
Collaborateurs
1
Ans de savoir-faire

Nos salons de thé en Pays d'Aix

Les salons de thé de Philippe Segond sont une institution en Pays d'Aix qui perpétuent l'art de vivre français et provençal depuis 40 ans.

Prenez place dans l'un de nos espaces de dégustation et laissez-vous envouter par notre inimitable chocolat chaud maison et nos pâtisseries.

Découvrez nos offres réservées aux professionnels

cadeaux d'affaires et cocktails d'entreprise

Gâteaux Gâteau Signature Gâteaux Gâteau Signature 2
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5,80 €
Le gâteau "Signature" de la Maison La recette culte qui a fait la renommée de Philippe Segond dans tout le Pays d'Aix. Son biscuit au praliné incroyablement croustillant et sa mousse au chocolat intense et aérienne en fait le dessert préféré des amateurs de gâteaux au chocolat. Au-delà de 20 parts nous contacter  Produit indisponible à la commande les 24...
Gâteaux Gâteau Sumatra Gâteaux Gâteau Sumatra 2
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Gâteaux

Gâteau Sumatra

5,80 €
Le gâteau exotique par excellence Laissez-vous surprendre par la saveur originale de ce dessert très frais composé de coeur d'ananas rôti à la vanille Bourbon et au sucre Muscovado de l'océan indien, mousse citron-vert et biscuit croustillant à la noix de coco. Au-delà de 12 parts nous consulter Produit indisponible à la commande les 24 et 25 décembre car...
Gâteaux Gâteau Stendhal | Sans gluten Gâteaux Gâteau Stendhal | Sans gluten 2
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5,80 €
CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES DE HAUT VOL (sans gluten) Philippe Segond revisite la classique recette de la charlotte à travers cet entremet incroyablement aérien et parfumé.  Ce dessert se compose d'une compotée de fruits des bois, crémeux cassis-framboise, chantilly à la fraise Marra des bois et pignons. Au-delà de 12 parts merci de nous contacter ici...
Calissons Minis calissons vegan - 220 g Calissons Minis calissons vegan - 220 g 2
Disponible
21,50 €
Boite de 40 minis calissons vegan - 220g Nos calissons vegan sont garantis sans oeuf ni matière première d'origine animale.  Peu sucrés, vous apprécierez leur texture moelleuse et leur saveur marquée d'amande et de melon confit. Fabrication artisanale à Aix-en-Provence Jolie boite en carton recyclé et recyclable parfaitement adaptée au transport.

Actualités & nouveautés chez votre pâtissier-confiseur à Aix-en-Provence

Nouveauté : 9 macarons sans gluten, sans lactose, vegan

Nouvelle gamme de macarons garantis sans produits laitiers pour les personnes intolérantes ou allergiques au lactose, ou respectant un régime alimentaire végétarien

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Les marguerites : collection Saint-Valentin 2024

Découvrez en détails les desserts, chocolats et confiseries inédites du chef pour la fête des amoureux

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Eclair Day : Vente caritative d'éclairs le samedi 18 novembre 2023

Venez déguster notre nouvel éclair au praliné pour la bonne cause ! La totalité du chiffre d'affaire réalisé sur la vente de ce produit servira la lutte contre le cancer infantile

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MADE IN AIX-EN-PROVENCE

Artisanat local d'excellence

MATIERES PREMIERES DE QUALITE

Sourcing des ingrédients par Philippe Segond

Recettes exclusives

De Philippe Segond