Alt médailles en chocolat Je commande MEILLEURS VOEUX 2025 !
Retrait boutique

Sous 48h

Pour toutes expéditions merci de nous contacter sur contact@philippesegond.fr

NOUVELLE BOUTIQUE LUYNES A l'angle du 45 avenue de la blaque et du 2910 avenue Fortuné Ferrini! MAISON BARONE

Accueil Galette frangipane Accueil Galette frangipane 2
  • Retrait boutique
Accueil

Galette frangipane

31,50 €
Galette feuilletée artisanale à la frangipane Craquez pour le feuilletage inversé pur beurre très croustillant et la généreuse frangipane aux amandes de la galette de Philippe Segond.  Galette des rois traditionnelle copieuse et gourmande. Disponible en commande en ligne pour 4/6 personnes (environ 600g) ou 6/8 personnes (environ 900g) Disponible du 30...
Accueil Brioche des rois nature Accueil Brioche des rois nature 2
  • Retrait boutique
Accueil

Brioche des rois nature

24,50 €
Traditionnelle couronne des rois provençale sertie de fruits confits Brioche très moelleuse nature sertie de fruits confits généreux. (Présence de quelques cubes de fruits confits à l'intérieur) Philippe Segond sélectionne les fruits confits de la Maison Corsiglia et de la Maison Lilamand pour décorer ces gâteaux des rois. (poire, melon vert, etc)...
Accueil Brioche des rois fourrée Accueil Brioche des rois fourrée 2
  • Retrait boutique
Accueil

Brioche des rois fourrée

29,00 €
Brioche des rois fourrée à la crème d'amande et de noisette sertie de fruits confits Brioche très moelleuse fourrée d'une crème d'amande de noisette maison et sertie de fruits confits d'Apt. Cette exquise crème amande-noisette à la texture granuleuse et fondante dont Philippe Segond a le secret est une déclinaison très gourmande de notre couronne des rois...
Accueil Brioche des rois chocolat-praliné 6 parts Accueil Brioche des rois chocolat-praliné 6 parts 2
  • Retrait boutique
Accueil

Brioche des rois chocolat-praliné 6 parts

37,80 €
Brioche créative de l'épiphanie chocolat-praliné Brioche très moelleuse nature fourrée d'un insert praliné amande-noisette et nappée de chocolat noir façon rocher. Taille unique 6 parts disponible sur commande uniquement et le week-end  Gâteau des rois présenté dans sa belle boite de transport, avec sa couronne majestueuse, sa fève traditionnelle et son...

|

L'univers Philippe Segond à Aix-en-Provence

Patisseries et salons de thé à Aix-en-Proovence, Venelles et Le Tholonet
Meilleur Ouvrier de France

Pâtisserie créative à Aix

Toutes les créations du chef
Chocolatier Aix-en-Provence
Artisan chocolatier

Chocolats en écrin à offrir

Voir les coffrets cadeaux
Atelier de fabrication de calissons d'Aix

Calisson artisanal

Notre méthode de fabrication

Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur à Aix-en-Provence

La Maison Philippe Segond c'est avant tout une histoire de famille et de passion, une vie entière consacrée à la pâtisserie, au chocolat et au calisson. Sacré Meilleur Ouvrier de France pâtissier-confiseur en 1991, Philippe Segond n'a de cesse d'innover dans une quête permanente d'excellence afin de vous offrir des moment de dégustation inoubliables.

En savoir plus sur le chef

L'ESPRIT CHOCOLATIER DEPUIS 1982

Philippe Segond célèbre les fêtes pascales à vos côtés depuis plus de 40 ans avec la même passion et l'envie de sans cesse innover. Merci de votre fidélité et de votre confiance.

C'est dans l'intimité de notre chocolaterie artisanale d'Aix-en-Provence que prennent vie les créations de Philippe Segond : bonbons de chocolats, rochers et barres pralinées, pâtes à tartiner et autres confiseries de chocolat dragéifiées.

En quête d'innovation permanente, notre équipe puisse son inspiration dans tous les événements marquants de notre région pour vous proposer des produits chocolatés qui allient excellence gustative et émerveillement.

Recevoir nos chocolats à votre domicile

Nos salons de thé en Pays d'Aix

Les salons de thé de Philippe Segond sont une institution en Pays d'Aix qui perpétuent l'art de vivre français et provençal depuis 40 ans.

Prenez place dans l'un de nos espaces de dégustation et laissez-vous envouter par notre inimitable chocolat chaud maison et nos pâtisseries de saison.

Découvrir la carte de nos salons de thé
Découvrez nos offres réservées aux professionnels

cadeaux d'affaires et cocktails d'entreprise

Je souhaite être contacté

|

Actualités & nouveautés chez votre pâtissier-confiseur à Aix-en-Provence

Prochainement ouverture d'un nouveau point de vente !

Philippe Segond s'associe à la Maison Barone pour une nouvelle ère de gourmandise et de tradition. 

Read more
MADE IN AIX-EN-PROVENCE

Artisanat local d'excellence

MATIERES PREMIERES DE QUALITE

Sourcing des ingrédients par Philippe Segond

Recettes exclusives

De Philippe Segond