La recette culte qui a fait la renommée de Philippe Segond dans tout le Pays d'Aix.
Son biscuit au praliné incroyablement croustillant et sa mousse au chocolat intense et aérienne en fait le dessert préféré des amateurs de gâteaux au chocolat.
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Anciennement nommé "Trianon" ce dessert très cacaoté est incroyablement léger grâce à une mousse de chocolat aérienne et fine. Son glaçage miroir au chocolat noir intense le rend à la fois élégant et riche en arôme de cacao. Enfin, les amateurs de ce gâteau vantent la texture et le parfum de son biscuit follement croustillant au praliné amandes-noisettes.
Composition : Biscuit dacquoise chocolat, croustillant praliné, crémeux chocolat 64%, mousse au chocolat Caraïbes.
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C'est votre anniversaire prochainement ? Pour être sûr de ne pas vous tromper nous vous recommandons ce gâteau au chocolat qui fait l'unanimité aussi bien auprès des petits que des adultes.
Attention! Il se peut que vous ne puissiez plus savourer aucun autre gâteau au chocolat après avoir découvert le Signature...
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Sylvia S.
Excellent tant pour le goût que la présentation.
Fred f.
Au top comme toujours
Eric f.
un peu trop fort en chocolat pour moi
Réponse du marchand
Bonjour Merci de votre retour. Nous vous recommandons de goûter le Souverain qui sera moins intense en chocolat. A bientôt
Catherine B.
Excellent ? ?
Bette
Excellent
STEPHANE T.
Très gourmand et fin au palais. Le mélange des chocolats est juste parfait et le sucre pas trop présent.
Laurent P.
Incontournable, inimitable, indémodable !
JENNIFER M.
Parfait. Tellement bon
Christophe F.
Nous sommes des inconditionnels de ce gâteau.
Isabelle H.
Une valeur sûre, délicieux et esthétique
Olivier G.
Que du bonheur
Michele L.
voir ce que je viens d'écrire page précédente
Aude M.
Gâteau excellentissime !!
Murielle B.
excellent
Franck S.
Délicieux
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