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Chocolat

Palais praliné Fête des pères

16,50 €

Coffret cadeau "Barber" praliné croustillant | 120g Une bouchée gourmande au praliné amande-noisette croustillant enrobé de chocolat au lait se niche dans un joli écrin cadeau à offrir pour la fête des pères. Retrait boutique uniquement

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Chocolat

Montre en chocolat | Fête des pères

23,90 €

Coffret cadeau montre et chocolat | 135g Ce joli écrin cache une montre en chocolat au lait fourrée de praliné amande et son assortiment de bonbons de chocolat noir Une belle idée cadeau pour gâter les papas le 16 juin prochain. Retrait boutique ou expédition à domicile en température maîtrisée

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Chocolat

Boussole en chocolat | Fête des pères

12,90 €

Boussole chocolat en écrin cadeau | 85g Un cadeau original à offrir pour la fête des pères. Caramel onctueux et éclats de cacahuète enrobé de chocolat noir. Retrait boutique uniquement

Chocolat Tablette pure origine Brésil 82%

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Expédition en colis protégé sous 48h

Chocolat

Tablette pure origine Brésil 82%

5,50 €

Chocolat Noir 82% Destination Brésil | 55g Laissez-vous surprendre par les notes de banane, fruits secs et thé noir de ce chocolat d'exception sélectionné par votre chocolatier préféré.

Chocolat Tablette pure origine Madagascar 73%

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Expédition en colis protégé sous 48h

Chocolat

Tablette pure origine Madagascar 73%

5,50 €

Chocolat Noir 73% Destination Madagascar | 55g La tablette coup de coeur de Philippe Segond et de notre équipe de chocolatiers ! Ces notes sablées de cacao brut la rende originale et irrésistibles

Chocolat Tablette pure origine Equateur 76%

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Chocolat

Tablette pure origine Equateur 76%

5,50 €

Chocolat Noir 76% Destination Equateur | 55g Une tablette de chocolat aux notes boisées et épicées

Chocolat Tablette pure origine Océan indien 68%

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Chocolat

Tablette pure origine Océan indien 68%

5,50 €

Chocolat Noir 68% Destination Océan indien | 55g Une tablette de chocolat aux notes de fruits rouges et légère acidité.

Chocolat Tablette pure origine Pérou 63%

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Chocolat

Tablette pure origine Pérou 63%

5,50 €

Chocolat Noir 63% Destination Pérou | 55g Une tablette de chocolat fruitée aux notes de fruits moelleux, figue et abricot.

Chocolat Tablette pure origine Venezuela 90%

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Chocolat

Tablette pure origine Venezuela 90%

5,50 €

Chocolat Noir 90% Destination Venezuela | 55g Une tablette qui s'adresse aux amateurs de chocolat noir puissant et corsé.

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Gâteau Sumatra

5,80 €

Le gâteau exotique par excellence Laissez-vous surprendre par la saveur originale de ce dessert très frais composé de coeur d'ananas rôti à la vanille Bourbon et au sucre Muscovado de l'océan indien, mousse citron-vert et biscuit croustillant à la noix de coco. Au-delà de 12 parts nous consulter

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Gâteau Seattle

5,80 €

Nouveau chou exotique Cette création inédite de la collection été 2024 est née de la rencontre inattendue de la pâte à chou et du cheese cake. Il se compose d'un chou sablé croustillant, crème cheese cake légère et compotée de fruit de la passion. Disponible uniquement en portion individuelle

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Chocolat

Podium en chocolat

18,90 €

Podium en chocolat à croquer Montage en chocolat noir, lait et blanc à croquer à l'occasion des Jeux Olympiques de Paris 2024 Chocolats 100% artisanaux sans huile de palme, sans conservateurs fabriqués dans notre chocolaterie au Tholonet, en périphérie d'Aix-en-Provence. Retrait boutique uniquement Quantité limitée

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Chocolat

Coffret 3 médailles praliné

21,90 €

Coffret cadeau 3 Médailles des Jeux Olympiques : or, argent et bronze Ce bel écrin aimanté renferme les 3 médailles du podium au praliné amande-noisette croustillant enrobé de chocolat noir Chocolats 100% artisanaux sans huile de palme, sans conservateurs fabriqués dans notre chocolaterie au Tholonet, en périphérie d'Aix-en-Provence. Retrait boutique...

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Chocolat

Médaille de bronze praliné

9,90 €

Coffret cadeau Médaille de bronze des Jeux Olympiques Ce bel écrin aimanté renferme une médaille au praliné amande-noisette croustillant enrobé de chocolat noir Chocolats 100% artisanaux sans huile de palme, sans conservateurs fabriqués dans notre chocolaterie au Tholonet, en périphérie d'Aix-en-Provence. Retrait boutique uniquement Quantité limitée

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Chocolat

Médaille d'argent praliné

9,90 €

Coffret cadeau Médaille d'argent des Jeux Olympiques Ce bel écrin aimanté renferme une médaille au praliné amande-noisette croustillant enrobé de chocolat noir Chocolats 100% artisanaux sans huile de palme, sans conservateurs fabriqués dans notre chocolaterie au Tholonet, en périphérie d'Aix-en-Provence. Retrait boutique uniquement Quantité limitée

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Chocolat

14,90 €

Coffret de 70g ganaches et pralinés maison 9 chocolats artisanaux au coeur d'un superbe écrin aimanté. La petite attention parfaite en toute occasion ! Assortiment aléatoire de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France.

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Chez vous dans 48h

Macarons et biscuits

Boite de croquants aux amandes 250g

12,90 €

Biscuits croquants aux amandes - Boite de 250g Délicieux biscuits croquants aux éclats d'amandes Idéal en accompagnement de votre tea time ou de vos coupes de glaces Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits

Chez vous dans 48h

Macarons et biscuits

Boite de croquants à la noisettes 250g

12,90 €

Biscuits croquants à la noisette - Boite de 250g Délicieux biscuits croquants aux éclats de noisettes. Idéal en accompagnement de votre tea time ou de vos coupes de glaces Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits

Indisponible à partir du 21 décembre

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Nomade chocolat | Sans gluten

24,90 €

Gâteau sans gluten chocolat-noisette 4 personnes Cet excellent gâteau de voyage pâtissier vous accompagnera partout sans contrainte de conservation. Fabriqué artisanalement à Aix-en-Provence par nos artisans pâtissiers, il est composé d'un biscuit chocolat, ganache chocolat équatorial et noisettes caramélisées Emballé dans une élégante boite prête à...

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Gâteaux

Gâteau Snob | Sans gluten

5,80 €

L'indémodable interprétation du Castel par Philippe Segond Cette recette façon Castel se compose d'un biscuit sans gluten aux amandes brutes, mousse meringuée pralinée et concassé de nougatine. Il s'agit d'un gâteau souple non croustillant. Pour un nombre plus important de convives nous contacter Produit indisponible à la commande pour les 24 et 25...

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De mai à septembre

Glaces

Sorbet Cassis

5,20 €

Sorbet au cassis grain

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De mai à septembre

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Glace chocolat au lait

5,20 €

Crème glacée au chocolat au lait Disponible de mai à septembre

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Livraison en colis isotherme sous 48h

Chocolat

Barre praliné café lait

4,90 €

Barre praliné au café Croquez cette délicieuse barre chocolatée composée d'un sablé au café, praliné amande-café, caramel au café et enrobage chocolat au lait Fabrication 100% artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Dimension : 11x3x3cm - Poids : environ 60g Frais de port offerts dès 70 € Présentée dans son étui sur-mesure, cette barre...

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Disponible

Pâtisserie

Cake à l'orange individuel

4,50 €

Cake à l'orange en portion individuelle Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales

Pâtisserie Financier pistache individuel

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Disponible

Pâtisserie

Financier pistache individuel

4,50 €

Financier à la pistache en portion individuelle Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales

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Disponible

Pâtisserie

Cake au praliné individuel

4,50 €

Cake au praliné en portion individuelle Cake au praliné nappé de chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales

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Disponible

Pâtisserie

5,20 €

Crème glacée "bulgare" au yaourt

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Pièces montées

Number choux

Number chou personnalisé à partir de 20 personnes Cette déclinaison originale de l'incontournable number cake peut-être composé d'un ou de deux chiffres ou même de lettres. Parfum des choux au choix : vanille, chocolat, praliné, café ou grand marnier Délai de commande : 5 jours - Indisponible au mois de décembre Nous contacter pour un devis-mesure

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