Commandez en ligne vos chocolats, calissons et gâteaux

Bienvenue dans la boutique en ligne du chef Philippe Segond. 

Achetez en ligne vos gâteaux, chocolats, calissons d'Aix et confiseries préférés et recevez-les à domicile via Colissimo ou Chronosfresh ou en point relais partout en France.

Retrait de vos commandes en ligne en mode click and collect sous 48h dans une de nos trois pâtisseries-chocolateries-salons de thé d'Aix-en-Provence, Le Tholonet ou Venelles. 

Bloc de chocolat au lait et noisettes entières torréfiées - 250g Une bombe de gourmandise dans un épais morceau de chocolat au lait généreusement texturé par la noisette. Un plaisir croquant très gourmand. Chocolat au lait 40% et noisettes entières lentement torréfiées. Expédition ou retrait en boutique
Bloc de chocolat noir-amandes et orange confite 250g Véritable bloc de chocolat croquant artisanal qui séduira les amateurs de chocolat intense et texturé. Chocolat noir 66% pure origine Caraïbe, amandes entières et segments d'oranges confites. De mai à septembre nous ajoutons un emballage isotherme pour toutes nos expéditions en France de chocolats. 
Expéditions de Pâques

Mélange fritures 200g

Sachet de 200g de friture de Pâques en chocolat artisanal Assortiment de nos délicieux minis sujets de Pâques au chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat blanc caramélisé et chocolat noir en forme de coquillages, tortues et demis-oeufs de Pâques. Moulés à la main dans notre chocolaterie au Tholonet. Sans huile de palme, sans conservateur
Coffret de 70g ganaches et pralinés maison  9 chocolats artisanaux au coeur d'un superbe écrin aimanté.  La petite attention parfaite en toute occasion !  Assortiment aléatoire de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France.
Gâteaux expédiables

Cake orange

Gâteau de voyage à l'orange 2 à 3 personnes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales  Conservation dans sa boite fraîcheur environ 4 jours (Congélation possible) Livré à domicile en France par Chronofresh : 15 € - livraison offerte dès 100 € d'achat Produit indisponible les 24, 25 et 31 décembre
Gâteaux expédiables

Moelleux au praliné

Cake au praliné nappage chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Délicieux moelleux au praliné très gourmand et régressif, idéal pour vos goûters, pic nic ou brunch. Nappage chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales  Livré à domicile en France par Chronofresh :...
Gâteaux expédiables

Cake au citron

Bien plus qu'un simple cake au citron Cet excellent cake au goût prononcé de citron jaune et serti de segments de citron confit accompagnera à merveille vos goûters, brunch et petit-déjeuners. Le jury de la Route des arts et gourmandises de Provence à élu ce cake Coup de Coeur de 2017 à 2019 (sélection Chambre des métiers et de l'artisanat des...
Gâteaux expédiables

Financier à la pistache

Financier à la pistache Gâteau de voyage traditionnel extra moelleux et riche en pistache serti de pistaches concassées. Format 3 personnes  Emballé dans sa boite fraîcheur, ce financier se transporte et se conserve facilement. Il vous accompagnera dans toutes vos escapades, vos goûters de famille, petit-déjeuner et brunch du dimanche ! Ce financier a été...
Gâteaux expédiables

Moelleux au chocolat

Cake au chocolat de haut vol à partager Ce moelleux au chocolat grand cru nappé de chocolat noir-noisettes fera le bonheur des amateurs de cacao au goûter comme au petit-déjeuner.  Se transporte et se conserve facilement dans sa jolie boite fraîcheur. Pour 3 personnes. Produit congelable Produit coup de coeur du jury de la Route des arts et gourmandises...
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Coffret muguet

Coffret de confiseries et chocolat à offrir le 1er mai Le mercredi 1er mai, offrez à vos proches ce bel écrin en édition limitée Sous une plaque de chocolat blanc et noir à croquer se cache un assortiment de calissons d'Aix et noisettes enrobées de chocolat noir et chocolat au lait Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Porvence...
Sachet de 200g de billes framboise-coco  Délicieuses petites billes acidulées composées d'un coeur tendre à la noix de coco enrobé d'une fine couche de framboise. Une recette originale imaginée par Philippe Segond. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence
Sachet de200g d'amandes enrobées de chocolat  Délicieuses petites billes croquantes composées d'une amande entière enrobée d'une fine couche de chocolat. Grand classique des artisans chocolatiers provençaux, ces petites gourmandises en trompe l'oeil sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence
Sachet de 200g de noisettes enrobées de fin chocolat  Délicieuses petites billes croquantes composées d'une noisette entière enrobée d'une fine couche de chocolat noir ou au lait. Ces petites gourmandises sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands en fin de repas. Disponible en version chocolat noir ou chocolat au lait Fabrication artisanale...
Sachet de minis calissons vegans  Garantis sans blanc d'oeuf ni aucun autre ingrédient d'origine animal.  Vous apprécierez leur texture souple et leur faible teneur en sucre. Livraison de vos calissons en France à domicile ou en point relais en colis protégé
Sachet de minis calissons - 170 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués artisanalement sur une presse à calisson non automatisée à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond. Vous apprécierez leur texture souple et leur faible teneur en sucre.
Biscuits croquants aux amandes - Boite de 250g  Délicieux biscuits croquants aux éclats d'amandes Idéal en accompagnement de votre tea time ou de vos coupes de glaces  Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Biscuits croquants à la noisette - Boite de 250g  Délicieux biscuits croquants aux éclats de noisettes. Idéal en accompagnement de votre tea time ou de vos coupes de glaces  Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Pot de muguet en chocolat et praliné Le mercredi 1er mai, offrez à vos proches un brin de muguet à croquer. Pot en chocolat noir fourré de praliné amande-noisette croustillantFeuille en chocolat blancBranche en chocolat noirFleur en guimauveSocle en chocolat noir Quantité limitée - Prudent de réserverDisponible du 25 avril au 1er mai 2024
Macarons et biscuits

Croissant noisettes 250g

Biscuits à la noisette concassée - Boite de 250g  Délicieux mini croissants sablés à la texture friable et granuleuse au bon goût de noisettes. Idéal en accompagnement de votre tea time ou de vos coupes de glaces  Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre...
Macarons et biscuits

Longuet figue-sésame 250g

Biscuits à la figue séchée et graines de sésame - Boite de 250g Boite de biscuits "allumettes" croquants à base de figues séchées et parsemés de graines de sésame torréfiées. Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Macarons et biscuits

Biscuit Cannelle 250g

Biscuits à la cannelle façon spéculos - Boite de 250g Notre interprétation du fameux spéculoos flamand dans un excellent biscuit croquant rond à la cannelle et au sirop d'érable.  Production 100% artisanale à Aix-en-Provenceà base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Macarons et biscuits

Boite de navettes 250g

Véritables navettes de Provence - 250g Joli écrin rose dans lequel se cache 250g de nos navettes croquantes à la fleur d'oranger. Recette traditionnelle. Fabrication artisanale dans notre atelier à Aix-en-Provence Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Chocolat

Crème Caramel

Crème caramel à la fleur de sel de Camargue à tartiner  Crème caramel régressive et addictive à la pointe de sel provençal.  Texture lisse et gourmande à tartiner sans modération sur des crêpes, petits pains ou brioches.   Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Pot en verre de 200g et boite cadeau élégante