Pâtisserie

Les créations pâtissières

De Philippe Segond

Depuis 40 ans, Philippe Segond met son savoir-faire et sa passion au service de vos événements et repas familiaux.

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Disponible

Pâtisserie

Cake à l'orange individuel

4,50 €

Cake à l'orange en portion individuelle Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales

Pâtisserie Financier pistache individuel

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Disponible

Pâtisserie

Financier pistache individuel

4,50 €

Financier à la pistache en portion individuelle Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales

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Disponible

Pâtisserie

Cake au praliné individuel

4,50 €

Cake au praliné en portion individuelle Cake au praliné nappé de chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales

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Disponible

Pâtisserie

Cake au chocolat individuel

4,50 €

Cake au chocolat en portion individuelle Cake au chocolat nappé de chocolat noir t éclats d'amandes. Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales

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Disponible

Pâtisserie

Cake au citron individuel

4,50 €

Cake au citron individuel Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales

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Nouveau

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Nouveau chou exotique Cette création inédite de la collection été 2024 est née de la rencontre inattendue de la pâte à chou et du cheese cake. Il se compote d'un chou sablé croustillant, crème cheese cake légère et compotée de fruit de la passion. Disponible uniquement en portion individuelle

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Disponible uniquement le weekend

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Gâteau Stromboli

5,80 €

Notre fraisier Philippe Segond sublime la saveur extraordinaire des fraises de Carpentras dans cette recette de généreux fraisier léger et très moelleux. Biscuit aux amandes, mousseline à la vanille bourbon et fraises fraîches. Disponible en portion individuelle ou en entremet familial de 4 à 20 personnes pour vos réservations en ligne. Au-delà de 20...

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Gâteau Sainte-Victoire

5,80 €

La saveur du calisson dans un dessert fruité Cet entremet au nom évocateur de la Provence et au dressage coloré comme la palette d'un peintre sublime le calisson, emblème gastronomique d'Aix-en-Provence. Vous serez conquis par son biscuit amande, ses abricots rôtis, sa crème brûlée à la fleur de safran de Port Royal et sa mousseline légère aux calissons.

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Gâteaux expédiables

Cake orange

14,10 €

Gâteau de voyage à l'orange 2 à 3 personnes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales Conservation dans sa boite fraîcheur environ 4 jours (Congélation possible) Livré à domicile en France par Chronofresh : 15 € - livraison offerte dès 100 € d'achat Produit indisponible les 24, 25 et 31 décembre

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Gâteaux expédiables

Moelleux au praliné

14,10 €

Cake au praliné nappage chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Délicieux moelleux au praliné très gourmand et régressif, idéal pour vos goûters, pic nic ou brunch. Nappage chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales Livré à domicile en France par Chronofresh :...

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Gâteaux expédiables

Cake au citron

14,10 €

Bien plus qu'un simple cake au citron Cet excellent cake au goût prononcé de citron jaune et serti de segments de citron confit accompagnera à merveille vos goûters, brunch et petit-déjeuners. Le jury de la Route des arts et gourmandises de Provence à élu ce cake Coup de Coeur de 2017 à 2019 (sélection Chambre des métiers et de l'artisanat des...

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Gâteaux expédiables

Financier à la pistache

14,10 €

Financier à la pistache Gâteau de voyage traditionnel extra moelleux et riche en pistache serti de pistaches concassées. Format 3 personnes Emballé dans sa boite fraîcheur, ce financier se transporte et se conserve facilement. Il vous accompagnera dans toutes vos escapades, vos goûters de famille, petit-déjeuner et brunch du dimanche ! Ce financier a été...