Pâtisserie

Les créations pâtissières

De Philippe Segond

Depuis 40 ans, Philippe Segond met son savoir-faire et sa passion au service de vos événements et repas familiaux.

En savoir plus sur le chef
Petits gâteaux de table individuels
Entremets de 4 à 20 personnes
Gâteaux sans gluten
Gâteaux en livraison
Desserts de cérémonie
Accueil Nomade abricot-calisson | Sans gluten
Accueil

Nomade abricot-calisson | Sans gluten

24,90 €
Gâteau sans gluten à l'abricot 4 à 6 personnes Cet excellent gâteau de voyage pâtissier très moelleux vous accompagnera partout sans contrainte de conservation. Fabriqué artisanalement à Aix-en-Provence par nos artisans pâtissiers passionnés, composé d'oreillons d'abricots du Roussillon en compotée, et biscuit tendre au lait d'amande et calisson. Glaçage...
Accueil Nomade chocolat noisette | Sans gluten
Accueil

Nomade chocolat noisette | Sans gluten

24,90 €
Gâteau sans gluten chocolat-noisette 4 à 6 personnes Cet excellent gâteau de voyage pâtissier vous accompagnera partout sans contrainte de conservation. Fabriqué artisanalement à Aix-en-Provence par nos artisans pâtissiers, il est composé d'un biscuit chocolat, ganache chocolat équatorial et noisettes caramélisées Emballé dans une élégante boite prête à...
Accueil Gâteau Sister praliné
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Accueil

Gâteau Sister praliné

6,00 €
Nouveau chou au praliné façon Paris-Brest Pâte à chou garnie d'une crème légère au concassé de cacahuète , et caramel à la fleur de sel de Camargue
Pâtisserie Gâteau de Pâques Chocolat Framboise 6 personnes Pâtisserie Gâteau de Pâques Chocolat Framboise 6 personnes 2
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Pâtisserie

Gâteau de Pâques Chocolat Framboise 6 personnes

42,00 €
Gâteau de Pâques Chocolat Framboise Biscuit sans gluten, pain de gêne aux amandes douces, puré e framboises en gelée, crème soufflée à la purée d'amandes. Velour chocolat framboise Sur commande  6 personnes 
Pâtisserie Gâteau de Pâques Chocolat Caramel Pâtisserie Gâteau de Pâques Chocolat Caramel 2
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Pâtisserie

Gâteau de Pâques Chocolat Caramel

42,00 €
Gâteau de Pâques chocolat caramel  Biscuit chocolat sans farine, caramel à la fleur de sel de Camargue, noix de pécan caramélisées. Crème meringuée à la vanille bourbon . Mousse chocolat noir  Velours chocolat noir  Taille unique 6 parts Réservation conseillée
Accueil Gâteau Sous-Bois Accueil Gâteau Sous-Bois 2
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Accueil

Gâteau Sous-Bois

6,00 €
Nouveau gâteau Sous-Bois Avec un biscuit sans gluten aux amandes, une compotée de fraise des bois et un crémeux de myrtilles framboises et crème meringuée à la vanille bourbon