Nouveautés glacées dans nos pâtisseries à Aix-en-Provence

Nos produits glacés seront disponibles jusqu'à fin septembre 2024

Présentation de notre collection "glacier aixois 2024"

Notre équipe est heureuse de vous faire découvrir en détail l'ensemble de nos desserts glacés pour la saison estivale 2024 à Aix-en-Provence et sa région.

Comme à notre habitude nous avons prêté autant d'attention à l'harmonie des saveurs et des textures qu'à l'aspect visuel de chaque création développé spécialement pour nos boutiques et salons de thé.

Nous espérons vous faire saliver. Bonne dégustation et à bientôt !

Nouveauté 2024 : les verrines glacées

Pensée comme un entremets glacé individuel, chaque verrine allie deux saveurs de crèmes glacées et/ou sorbet plein fruit texturé par des marquants de choix comme les noix, le crumble ou le grué de cacao et agrémenté d'un topping maison (coulis de fruit ou sauce gourmande) afin d'apporter autant de mâche que lors d'une dégustation d'entremets glacé. 

Et pour un maximum de plaisir nous avons choisi un format généreux de 300 ml idéal à déguster en dessert ou au goûter au bord d'une piscine.

  • 5 déclinaisons de verrines
  • Pot individuel de 300 ml
  • 9.90 € / unité
  • A conserver au congélateur
Découvrir les différentes saveurs et commander en ligne
gateau glacé individuel aix-en-provence
corbeille nougatine et boules de glace

Nos incontournables gâteaux glacés

Retrouvez les recettes glacées emblématiques de votre chef tout l'été dans os vitrines et sur commande:

. Sagittaire : sorbet framboise et crème glacée au yaourt sur biscuit meringué (sans gluten)

. Sorpion : crème glacée au praliné, crème glacée chocolat noir 70%, éclats de noisettes et biscuit au cacao

. Sénanque : sorbet orange zesté, crème glacée au calisson d'Aix et biscuit calisson-amande

. Vacherin personnalisé : vous choisissez deux parfums de crèmes glacées ou sorbets pour composer le vacherin glacé de vos rêves (sans gluten)

  • 6.40 € / part
  • De mai à septembre 2024
  • Réservation conseillée

Nos glaces à l'italiennes sacrées médailles d'or par Le journal La Provence

Nous tenions à remercier les journalistes du quotidien aixois La Provence pour avoir mis en lumière la qualité de notre savoir-faire pour la fabrication de glaces à l'italienne à travers leur article du 17 août 2024. Nous sommes heureux et flattés de nous voir décerner la médaille d'or.

Nos glaces à l'italienne seront disponible jusqu'à fin septembre 2024 dans notre boutique salon de thé d'Aix-en-Provence, situé au 67 Cours Mirabeau.

4 parfums de glaces différents et fabriqués maison sont à savourer chaque semaine sur place ou à emporter.

Lire l'article de La Provence

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