Chocolat

Artisan chocolatier à Aix-en-Provence

Nous fabriquons nos produits chocolatés à la main dans notre atelier au Tholonet, près d'Aix-en-Provence à partir des recettes exclusives de Philippe Segond et d'ingrédients finement sourcés.

11,80 €
Crème pralinée à tartiner 60% amandes Délicieuse crème pralinée artisanale aux éclats d'amandes à tartiner sur une brioche, une crêpe ou pour agrémenter vos recettes de pâtisseries maison. Texture granuleuse et onctueuse facile à tartiner. Sans huile de Palme et sans conservateur Pot en verre de 200g 
3,70 €
Succombez à nos rochers au praliné  Sous un enrobage de chocolat croquant aux éclats d'amandes, un généreux praliné fondant aux amandes et noisettes. Disponible en chocolat noir ou chocolat au lait (environ 50g pièce) De mai à septembre tous nos chocolats sont emballés dans des sacs isotherme pour vos expéditions.
Chocolat

Florentin

3,70 €
Découvrez vite cette confiserie au chocolat noir, amandes effilées et fruits secs ! Le florentin est un palet au chocolat noir intense pure origine Venezuela serti d'amandes de Provence effilées et de fruits secs et confits (pistache, cerise, orange, etc.).  Une des spécialités incontournable de notre Maison. Fabriqué dans la pure tradition artisanale...
11,80 €
Crème pralinée à tartiner pure noisettes 60% Une vraie pâte à tartiner d'artisan chocolatier, généreuse au bon goût de noisettes (sans huile) Texture lisse et onctueuse idéale pour vos tartines et crêpes au petit déjeuner ou au goûter.  Irrésistible à la petite cuillère.  Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de...
11,80 €
Crème pralinée croustillante à tartiner  Retrouvez le praliné de notre fameux gâteau Signature dans un généreux pot de crème à tartiner. Texture granuleuse et dense idéale pour sublimer vos gâteaux, cookies et autres pâtisseries maison. Irrésistible également à la petite cuillère.  Sans huile de Palme et sans conservateur Pot en verre de 200g et boite...
Chocolat

Crème Caramel

11,80 €
Crème caramel à la fleur de sel de Camargue à tartiner  Crème caramel régressive et addictive à la pointe de sel provençal.  Texture lisse et gourmande à tartiner sans modération sur des crêpes, petits pains ou brioches.   Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Pot en verre de 200g 
Ecrin de Noël 42 chocolats artisanaux Ecrin 42 chocolats Assortiment de ganaches et pralinés artisanaux  (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.)   Disponible en expédition 
Cadeaux garnie en coffret transparent lait ou noir 130gr Disponible à partir du 2 décembre.  Magnifique cadeaux en chocolat noir ou lait garnie d'un cadeaux assortie au cœur gourmand de guimauve.  Ce produit de par sa fragilité n'est pas possible en expédition. 
Ballotin cadeau rempli de 190g de nos mendiants au chocolat noir ou lait  C'est l'une des spécialités de Noël incontournable en Provence. Craquez pour nos petits carrés de chocolat serti de fruits à coque brut (amande et pistache) et de fruits secs (abricot, cramberry et raisin) Produit vegan au chocolat noir uniquement.   Disponible de novembre à janvier.
Sachet de200g d'amandes enrobées de chocolat  Délicieuses petites billes croquantes composées d'une amande entière enrobée d'une fine couche de chocolat. Grand classique des artisans chocolatiers provençaux, ces petites gourmandises en trompe l'oeil sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence
Pamplemoussettes dans leur écrin marbré. Elles reviennent cette année... Délicieuses lamelles de pamplemousse confites à cœur et généreusement enrobées de chocolat noir grand cru pur origine République Dominicaine. En ballotin pouvant s'offrir. Disponible en expédition 
Idées cadeaux Sculpture de Noël individuelle au choix 350gr Idées cadeaux Sculpture de Noël individuelle au choix 350gr 2
  • Retrait boutique
Sculpture de noël au choix en chocolat 350gr Disponible à partir du 10 décembre 2025 Montage chocolat au choix ( le préciser en commentaire à la commande) père noël, renne, bonhomme de neige ou lutin Produit fragile vendu uniquement sur la boutique en ligne en retrait boutique uniquement. Quantité limité
Sachet de cacahuète enrobées de chocolat blanc teinté (colorant naturel) Délicieuses cacahuète entières croquantes enrobées d'une fine couche de chocolat blanc. 100% maison, 100% plaisir
Ecrin de noël 56 ganaches et pralinés artisanaux Offrez cette superbe boite de chocolats fins. Un cadeau idéal pour toutes les occasions !  Assortiment de nos ganaches et pralinés chocolat noir & chocolat au lait ou uniquement noir Disponible en expédition
Ballotin de 16 chocolats artisanaux Assortiment de 16 ganaches enrobées de chocolat noir et/ou chocolat au lait dans un bel écrin cadeau.   Fabrication artisanale à Aix-en-Provence
Chocolat Boîte de biscuits de Noël en fer rouge 300gr Chocolat Boîte de biscuits de Noël en fer rouge 300gr 2
  • Retrait boutique
Boîte de biscuit de Provence 300gr Navette, biscuits cannelle, croissants à la noisette, croquant aux amandes… Un assortiment idéal pou vos fin de repas.   Expédition possible  En quantité limitée
9,90 €
Adorable écrin pour les fritures de chocolat de Noël 150gr en lait ou noir ou variés avec le chocolat dulcey blanc.  Disponible début décembre Exclusivité boutique en ligne. Expédition en France en 48h offerte dès 70€ d'achat
Boule de noël avec Rocher lait ou noir individuel Cette élégante boite cadeau sera idéale pour une petite attention gourmande. Ce produit est vendu par une boule.  Photos non contractuelles Quantité limitée | Livraison offerte dès 70€ d'achat en ligne
21,50 €
Ecrin de truffes chocolat 200gr Vous serez conquis par la finesse et la longueur en bouche de nos truffes fraîches et artisanales. Ganache à la vanille à la texture fondante poudrée délicatement d'un cacao intense. Vanille gousse de Madagascar très parfumée sourcée par Philippe Segond Ballotin cadeau très élégant à offrir pour les fêtes de fin d'année....
25,00 €
Coffret de 190g ganaches et pralinés maison  25 chocolats artisanaux au coeur d'un superbe écrin aimanté.  Assortiment aléatoire de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France.
36,00 €
Coffret de 280g ganaches et pralinés maison  36 chocolats artisanaux au coeur d'un superbe écrin aimanté.  Assortiment aléatoire de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France.
21,90 €
8 nounours guimauve enrobés de chocolat noir et chocolat au lait Jolie boite cadeau dans laquelle se cachent 8 nounours en guimauve à la vanille enrobés de fin chocolat croquant noir ou lait. Fabrication 100 % artisanale à Aix-en-Provence Retrait boutique ou expédition partout en France