Chocolat

Artisan chocolatier à Aix-en-Provence

Nous fabriquons nos produits chocolatés à la main dans notre atelier au Tholonet, près d'Aix-en-Provence à partir des recettes exclusives de Philippe Segond et d'ingrédients finement sourcés.

3,70 €
Succombez à nos rochers au praliné  Sous un enrobage de chocolat croquant aux éclats d'amandes, un généreux praliné fondant aux amandes et noisettes. Disponible en chocolat noir ou chocolat au lait (environ 50g pièce) De mai à septembre tous nos chocolats sont emballés dans des sacs isotherme pour vos expéditions.
BARRE PRALINE A LA NOIX DE COCO (sans gluten) Vous allez adorer cette généreuse barre chocolatée sans gluten (présence possible de traces infimes) composée d'un praliné amande maison et d'un coeur fondant de noix de coco râpée enrobée de fin chocolat au lait Une gourmandise régressive et addictive à s'en lécher les doigts  Dimension : 11x3x3cm - Poids de...
4,90 €
BARRE PRALINE CACAHUETE ET CARAMEL FLEUR DE SEL De la gourmandise à l'état pur dans cette barre généreuse dont le coeur au praliné noisette aux éclats de cacahuète côtoie un caramel mou à la fleur de sel de Camargue et à la vanille drapé dans du chocolat au lait. Un moment de douceur exquis à partager ou à savourer en solitaire.  Dimension : 11x3x3cm -...
Chocolat

Florentin

3,70 €
Découvrez vite cette confiserie au chocolat noir, amandes effilées et fruits secs ! Le florentin est un palet au chocolat noir intense pure origine Venezuela serti d'amandes de Provence effilées et de fruits secs et confits (pistache, cerise, orange, etc.).  Une des spécialités incontournable de notre Maison. Fabriqué dans la pure tradition artisanale...
Barre praliné à la noisette Croquez cette délicieuse barre chocolatée composée d'un sablé à la vanille, d'un croustillant à la noisette et d'un praliné noisette. Le tout enrobé d'une couche de chocolat noir et éclats de noisettes. Fabrication 100% artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Dimension : 11x3x3cm - Poids : environ 60g Frais...
4,90 €
Barre praliné au café  Croquez cette délicieuse barre chocolatée composée d'un sablé au café, praliné amande-café, caramel au café et enrobage chocolat au lait Fabrication 100% artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Dimension : 11x3x3cm - Poids : environ 60g Frais de port offerts dès 70 € Présentée dans son étui sur-mesure, cette barre...
4,90 €
BARRE PRALINE A LA PISTACHE ENROBEE DE CHOCOLAT (sans gluten) Un coeur généreux de praliné à la pistache concassée subtilement parfumé à la fleur de sel de Camargue et enrobé de fin chocolat noir dans cette barre chocolatée artisanale. Fabriquée à la main par nos maîtres chocolatiers à Aix-en-Provence. Dimension : 11x3x3cm - Poids de la barre chocolatée :...
Ecrin de Noël 42 chocolats artisanaux Ecrin 42 chocolats Assortiment de ganaches et pralinés artisanaux  (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.)   Disponible en expédition 
Cadeaux garnie en coffret transparent lait ou noir 130gr Disponible à partir du 2 décembre.  Magnifique cadeaux en chocolat noir ou lait garnie d'un cadeaux assortie au cœur gourmand de guimauve.  Ce produit de par sa fragilité n'est pas possible en expédition. 
Ballotin cadeau rempli de 190g de nos mendiants au chocolat noir ou lait  C'est l'une des spécialités de Noël incontournable en Provence. Craquez pour nos petits carrés de chocolat serti de fruits à coque brut (amande et pistache) et de fruits secs (abricot, cramberry et raisin) Produit vegan au chocolat noir uniquement.   Disponible de novembre à janvier.
Sachet de200g d'amandes enrobées de chocolat  Délicieuses petites billes croquantes composées d'une amande entière enrobée d'une fine couche de chocolat. Grand classique des artisans chocolatiers provençaux, ces petites gourmandises en trompe l'oeil sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence
Pamplemoussettes dans leur écrin marbré. Elles reviennent cette année... Délicieuses lamelles de pamplemousse confites à cœur et généreusement enrobées de chocolat noir grand cru pur origine République Dominicaine. En ballotin pouvant s'offrir. Disponible en expédition 
Idées cadeaux Sculpture de Noël individuelle au choix 350gr Idées cadeaux Sculpture de Noël individuelle au choix 350gr 2
  • Retrait boutique
Sculpture de noël au choix en chocolat 350gr Disponible à partir du 10 décembre 2025 Montage chocolat au choix ( le préciser en commentaire à la commande) père noël, renne, bonhomme de neige ou lutin Produit fragile vendu uniquement sur la boutique en ligne en retrait boutique uniquement. Quantité limité
Sachet de cacahuète enrobées de chocolat blanc teinté (colorant naturel) Délicieuses cacahuète entières croquantes enrobées d'une fine couche de chocolat blanc. 100% maison, 100% plaisir
Ecrin de noël 56 ganaches et pralinés artisanaux Offrez cette superbe boite de chocolats fins. Un cadeau idéal pour toutes les occasions !  Assortiment de nos ganaches et pralinés chocolat noir & chocolat au lait ou uniquement noir Disponible en expédition
Ballotin de 16 chocolats artisanaux Assortiment de 16 ganaches enrobées de chocolat noir et/ou chocolat au lait dans un bel écrin cadeau.   Fabrication artisanale à Aix-en-Provence
Chocolat Boîte de biscuits de Noël en fer rouge 300gr Chocolat Boîte de biscuits de Noël en fer rouge 300gr 2
  • Retrait boutique
Boîte de biscuit de Provence 300gr Navette, biscuits cannelle, croissants à la noisette, croquant aux amandes… Un assortiment idéal pou vos fin de repas.   Expédition possible  En quantité limitée
9,90 €
Adorable écrin pour les fritures de chocolat de Noël 150gr en lait ou noir ou variés avec le chocolat dulcey blanc.  Disponible début décembre Exclusivité boutique en ligne. Expédition en France en 48h offerte dès 70€ d'achat
Boule de noël avec Rocher lait ou noir individuel Cette élégante boite cadeau sera idéale pour une petite attention gourmande. Ce produit est vendu par une boule.  Photos non contractuelles Quantité limitée | Livraison offerte dès 70€ d'achat en ligne
21,50 €
Ecrin de truffes chocolat 200gr Vous serez conquis par la finesse et la longueur en bouche de nos truffes fraîches et artisanales. Ganache à la vanille à la texture fondante poudrée délicatement d'un cacao intense. Vanille gousse de Madagascar très parfumée sourcée par Philippe Segond Ballotin cadeau très élégant à offrir pour les fêtes de fin d'année....
25,00 €
Coffret de 190g ganaches et pralinés maison  25 chocolats artisanaux au coeur d'un superbe écrin aimanté.  Assortiment aléatoire de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France.
36,00 €
Coffret de 280g ganaches et pralinés maison  36 chocolats artisanaux au coeur d'un superbe écrin aimanté.  Assortiment aléatoire de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France.