Affiche gâteau saint valentin 2022

Assemblez les éléments pour former votre gâteau Yin Yang personnalisé pour 2 personnes

Vous êtes le Feu et votre moitié l'Eau ? L'Air et votre moitié La Terre ?

A la Saint-Valentin choisissez parmi les quatres recettes inédites de votre pâtissier pour réaliser le Yin Yang qui définit votre couple.

Philippe Segond a souhaité décliner ce symbole universel d'amour, d'union et d'harmonie pour la fête des amoureux 2022 à travers 4 petits gâteaux individuels : Le Feu, L'Air, La Terre et L'eau et un coffret de confiseries.

Disponibles dans nos pâtisseries-salons de thé du 12 au 14 février 2022 uniquement.
Réservation conseillée

Saint-Valentin

Gâteau Yin Yang L'Air

Gâteau individuel spécial Saint-valentin 2022  Découvrez l'Air : biscuit et croustillant à la coriandre fraiche ciselée, 2 pommes (Reinette et Chanteclair) cuites à basse température. Crémeux à la purée de yuzu et Chantilly à la vanille Disponible uniquement du 12 au 15 février 2022 dans nos pâtisseries d'Aix-en-Provence, Venelles et Le Tholonet...
Saint-Valentin

Gâteau Yin Yang L'eau

Gâteau individuel spécial Saint-valentin 2022  Découvrez l'Eau : Crunchy noix de coco, compotée d’agrumes et crème cheese cake citron jaune-mandarine Disponible uniquement du 12 au 15 février 2022 dans nos pâtisseries d'Aix-en-Provence, Venelles et Le Tholonet Réservation conseillée
Saint-Valentin

Gâteau Yin Yang Le Feu

Gâteau individuel spécial Saint-valentin 2022  Succombez aux saveurs torrides du Feu : Crumble aux céréales et chocolat noir, crémeux à la pulpe de groseille, mûre et cassis, Pain de gène à la pulpe de gingembre et aux amandes et chantilly au thé Earl Grey. Disponible uniquement du 12 au 15 février 2022 dans nos pâtisseries d'Aix-en-Provence, Venelles et...
Saint-Valentin

Gâteau Yin Yang La terre

Gâteau individuel spécial Saint-valentin 2022  Laissez-vous emporter par les saveurs puissantes de La Terre : Crumble au chocolat de l’océan indien, crème brulée chocolat Caraïbe et noix de pécan caramélisées, compotée de bananes caramélisées et mousse chocolat noir. Disponible uniquement du 12 au 15 février 2022 dans nos pâtisseries d'Aix-en-Provence,...