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Colombier de Pentecôte

A partir du 1er juin
53,60 €
TTC

Authentique gâteau de la Pentecôte 

Philippe Segond et nos artisans pâtissiers perpétuent la recette traditionnelle du Colombier de Pentecôte depuis près de 40 ans avec passion.

Comme chaque année retrouvez ce dessert emblématique d'Aix-en-Provence en format 4, 6 et 8 parts.

Pâte briochée imbibée au kirsch, melon confit et amandes effilées. 

Une colombe se cache dans ce gâteau comme le veut la tradition. 

Retrait boutique du 1er au 12 juin en boutiques et sur commande

Nb Parts
  • 8 pers

Modes de livraison disponibles
Retrait boutique
 

Une jolie légende entoure ce gâteau éphémère de Pentecôte

C'est l'une de nos  traditions provençales comme on les aime : conviviale, gourmande et unique. En effet, ce dessert est dégusté à la fin du repas de Pentecôte depuis des décennies en Pays d'Aix et la région marseillaise. 

Mais pourquoi est-il appelé Colombier ? La réponse dans cet article consacré à son histoire 

Disponible dès le mercredi 1er juin 2022 en magasin et sur commande

Nous vous proposons ce gâteau éphémère durant une dizaine de jours seulement chaque année. Cette année, le Colombier sera disponible à la vente à compter du mercredi 1er juin.

Il est recommandé de le réserver à l'avance sur notre boutique en ligne ou par téléphone. 

Consulter nos horaires d'ouverture pour le lundi 6 juin et les coordonnées de nos boutiques

Composition / allergènes
Présence ou traces : Arachide, fruits à coque, sésame, gluten, sulfites, ovoproduits, lactose et soja
Conseils de conservation
Ce gâteau se conserve sans problème quelques jours hors du réfrigérateur.
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Basé sur 2 avis

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    EXCELLENT PRODUIT QUI A RAVI TOUTE LA FAMILLE

  • 5

    Réellement delicieux



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