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Gâteaux

Paris-Brest

6,00 €

Le Paris-Brest Une délicieuse pâte à choux garnie d'une pâte à tartiner maison à la noisette, et crème Gianduja

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Gâteaux

Sister

6,00 €

Le Sister Pâte à choux garnie d'une crème légère, praliné au concassé de cacahuètes et caramel fleur de sel

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Gâteaux

Le gâteau Intense de la Maison Sur une pâte sucrée au cacao, ganache chocolat noir : Madagascar 80% et Equatorial 55%. Un sablé Sankara ( noisette et fleur de sel) Ganache montée chocolat noir 55% Enrobage gourmand noisette

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Gâteaux

Mocaccino

6,00 €

Nouveauté le Mocaccino Sur un délicieux sablé nature, un crémeux café du brésil, torréfié par nos soins et chocolat lait. Un biscuit à la cuillère au café. Ganache montée au moka, gel au café et enrobage lait.

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Gâteaux

L'exotique

6,00 €

Nouveauté L'exotique Sur un crunch coco, et chocolat au lait, un biscuit madeleine et citron vert, une compotée mangue et ananas. Bavaroise vanille.

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Nomade fruits exotiques | Sans gluten

24,90 €

Gâteau sans gluten 5 fruits exotiques - 4 à 6 personnes Moelleux et fruité, ce délicieux gâteau de voyage pâtissier est sans contrainte de conservation ni de transport. Fabriqué par nos artisans pâtissiers à Aix-en-Provence il est composé d'une purée de fruits exotiques (mangue, citron vert, pamplemousse et combawa) et biscuit tendre à la noix de coco....

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Nomade pécan-caramel | Sans gluten

24,90 €

Gâteau sans gluten pécan-caramel - 4 à 6 personnes Un gâteau de voyage très gourmand au caramel à la fleur de sel de Camargue, texturé de morceaux de noix de pécan caramélisées et posé sur un biscuit marbré vanille-chocolat. Ce moelleux sera facile à transporter et à conserver hors de votre réfrigérateur jusqu'à 1 semaine. Congélation possible....

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Nomade pistache-framboise

24,90 €

Gâteau sans gluten pistache-framboise 4 à 6 personnes Cet excellent gâteau de voyage pâtissier très moelleux vous accompagnera partout sans contrainte de conservation. Fabrication artisanale à Aix-en-Provence par nos maîtres pâtissiers, composé d'une gelée de framboise au zeste de citron jaune, biscuit tendre sans gluten à la pâte de pistache. Emballé...

Chocolat

Barre praliné noix de coco lait

4,90 €

BARRE PRALINE A LA NOIX DE COCO (sans gluten) Vous allez adorer cette généreuse barre chocolatée sans gluten (présence possible de traces infimes) composée d'un praliné amande maison et d'un coeur fondant de noix de coco râpée enrobée de fin chocolat au lait Une gourmandise régressive et addictive à s'en lécher les doigts Dimension : 11x3x3cm - Poids de...

Chocolat

Barre praliné cacahuète lait

4,90 €

BARRE PRALINE CACAHUETE ET CARAMEL FLEUR DE SEL De la gourmandise à l'état pur dans cette barre généreuse dont le coeur au praliné noisette aux éclats de cacahuète côtoie un caramel mou à la fleur de sel de Camargue et à la vanille drapé dans du chocolat au lait. Un moment de douceur exquis à partager ou à savourer en solitaire. Dimension : 11x3x3cm -...

Chocolat

Barre praliné noisette croustillante noir

4,90 €

Barre praliné à la noisette Croquez cette délicieuse barre chocolatée composée d'un sablé à la vanille, d'un croustillant à la noisette et d'un praliné noisette. Le tout enrobé d'une couche de chocolat noir et éclats de noisettes. Fabrication 100% artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Dimension : 11x3x3cm - Poids : environ 60g Frais...

PAQUES

Coffret 8 nounours guimauve

21,90 €

8 nounours guimauve enrobés de chocolat noir et chocolat au lait Jolie boite cadeau dans laquelle se cachent 8 nounours en guimauve à la vanille enrobés de fin chocolat croquant noir ou lait. Fabrication 100 % artisanale à Aix-en-Provence Retrait boutique ou expédition partout en France

Chocolat

Pamplemousettes dans leur écrin marbré 150g

16,90 €

Pamplemoussettes dans leur écrin marbré. Elles reviennent cette année... Délicieuses lamelles de pamplemousse confites à cœur et généreusement enrobées de chocolat noir grand cru pur origine République Dominicaine. En ballotin pouvant s'offrir. Disponible en expédition

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Sachet de 200g de truffes

CONF

21,50 €

Ecrin de truffes chocolat 200gr Vous serez conquis par la finesse et la longueur en bouche de nos truffes fraîches et artisanales. Ganache à la vanille à la texture fondante poudrée délicatement d'un cacao intense. Vanille gousse de Madagascar très parfumée. Ballotin cadeau très élégant à offrir pour les fêtes de fin d'année. Quantité limitée

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Galette frangipane

24,90 €

Galette feuilletée artisanale à la frangipane Cette année notre galette frangipane émerveille les papilles. Nous vous proposons une recette dont seul les équipes ont le secret. Disponible en commande en ligne pour 4/5 personnes ou 6/7 personnes Disponible dès à présent en commande.

Chocolat

Rocher praliné noir ou lait

3,70 €

Succombez à nos rochers au praliné Sous un enrobage de chocolat croquant aux éclats d'amandes, un généreux praliné fondant aux amandes et noisettes. Disponible en chocolat noir ou chocolat au lait (environ 50g pièce) De mai à septembre tous nos chocolats sont emballés dans des sacs isotherme pour vos expéditions.

Chocolat

Florentin

3,70 €

Découvrez vite cette confiserie au chocolat noir, amandes effilées et fruits secs ! Le florentin est un palet au chocolat noir intense pure origine Venezuela serti d'amandes de Provence effilées et de fruits secs et confits (pistache, cerise, orange, etc.). Une des spécialités incontournable de notre Maison. Fabriqué dans la pure tradition artisanale...

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Olives de Provence en tube 230g

14,00 €

Sachet de230g d'amandes enrobées de chocolat Délicieuses petites billes croquantes composées d'une amande entière enrobée d'une fine couche de chocolat. Grand classique des artisans chocolatiers provençaux, ces petites gourmandises en trompe l'oeil sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence

Accueil Petit Ours polaire chocolat blanc garni noisettes lait 130gr

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Petit Ours polaire chocolat blanc garni noisettes lait 130gr

11,90 €

Petit Ours polaire en chocolat blanc 130gr garni de noisettes enrobées lait Ce petit ours blanc trop mignon garni de noisettes enrobés de chocolat au lait a été moulé à la main avec du chocolat blanc. Boite cadeau transparente prête à être déposée sous votre sapin de Noël. Cette pièce étant fragile, elle ne peut pas être expédiée. Retrait en boutique...

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Calissons

Sachet de mini calissons 330 g

26,40 €

Sachet de 57 calissons mini calissons 330g Format miniature idéal pour accompagner un expresso ou un thé. Notre fabrication est entièrement artisanale à Aix-en-Provence dans la pure tradition calissonnière à partir d'ingrédients de première qualité rigoureusement sélectionnés par Philippe Segond.

Calissons

Sachet mini calissons 170g

13,60 €

Sachet de mini calissons - 170 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués artisanalement sur une presse à calisson non automatisée à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond. Vous apprécierez leur texture souple et leur faible teneur en sucre.

Calissons

Boite de calissons 210g

19,20 €

Boite de vrais calissons d'Aix artisanaux 18 pièces Savourez nos véritables calissons d'Aix extra frais fabriqués artisanalement dans notre laboratoire à Aix-en-Provence, à l'aide d'une presse à calisson non mécanique.. Vous apprécierez leur texture moelleuse et leur saveur marquée d'amande et de melon confit. Produit très peu sucré. Livraison offerte dès...

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Boule de Noël chocolat noir individuel 100gr

7,90 €

Boule de Noël individuelle noir ou lait friture assortie 100gr Disponible à partir du 2 décembre Produit non disponible en expédition

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Chocolat

Ecrin de Noël 16 chocolat artisanaux

19,50 €

Ballotin de 16 chocolats artisanaux Assortiment de 16 ganaches enrobées de chocolat noir et/ou chocolat au lait dans un bel écrin cadeau. Fabrication artisanale à Aix-en-Provence