Livraison de nos gâteaux de voyage en 24h via notre partenaire Chronofresh 

Pendant la période de confinement nous vous livrons nos cakes et moelleux à domicile !

Nous faisons tout notre possible pour vous permettre de déguster vos produits préférés pendant cette période de confinement et malgré la fermeture de nos trois points de vente du Pays d'Aix.

Notre gamme de pâtisseries fines (nos entremets et petits gâteaux) est malheureusement trop fragile pour être expédier dans de bonnes conditions notamment à cause de leur décoration délicates en copeaux de chocolats, fruits frais, etc.

Vous sommes néanmoins heureux de pouvoir vous proposer nos gâteaux de voyage en nous appuyant sur l'excellente logistique en matière de transport de denrées alimentaires de notre partenaire français Pourdebon.

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Quels cakes pouvez-vous recevoir chez vous ?

il s'agit de notre gamme de "Saltimbanques", 5 gâteaux de voyages ultra moelleux et délicieusement parfumés : moelleux chocolat et nappage chocolat noir-éclat de noisettes, moelleux praliné et nappage chocolat dulcey et éclats d'amandes, financier à la pistache, cake au citron serti de citron confit, colombier au kirsch.

Une collection imaginée en 2017 par Philippe Segond et élus coup de coeur de La Route des Arts et Gourmandises de Provence en 2017, 2018 et 2019 

Comment se passe l'expédition des gâteaux de voyage ?

Chaque cake, moelleux ou financier est emballé individuellement dans une boite fraîcheur transparente, élégante et pratique. Celle-ci isole le produit de l'air pour une parfaite conservation.

Le cake est ensuite empaqueté dans un colis en carton, soigneusement calé pour éviter les chocs.

Enfin la colis est positionné dans une glacière à 4° durant tout le transport dans les camions de la société Chronopost qui assure le transit de ces gâteaux jusqu'à votre domicile.

Le colis vous est enfin remis en main propre par le chauffeur contre signature  

Comment conserver vos gâteaux de voyage ?

Nous les faisons voyager en frais pour une sécurité maximale mais ces produits ne nécessitent pas d'être rangés dans votre frigo. Vous avez plusieurs possibilités pour la conservation de ces cakes, moelleux et financiers  :

   - Soit dans leur boite fraîcheur quelques jours
   - Soit dans une boite très isolante en fer ou tupperware pour une conservation plus longue
   - Soit en les congelant pour les déguster quand il vous plaira

A quelle occasion déguster ces gâteaux de voyage ?

Toutes les occasions seront propices pour vous laisser tenter par ces gourmandises. Au petit-déjeuner accompagnés d'un bon café, thé ou chocolat chaud, au goûter avec fruits frais de saison par exemple.

Pour vos balades, randonnées, pic nic ou activités extérieurs ils seront parfaits car ils se conservent à température ambiante comme leur nom l'indique.

A l'occasion d'un brunch dominical ou le lendemain d'un mariage ils apporteront une touche colorée et pâtissière qui sera forcément appréciée de vos convives.

Bref régalez-vous quand il vous plaira !