Fontaine lumineuse

€5.00

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Ce mini feu d'artifice illuminera votre gâteau d'anniversaire !

Bougie à chiffre

€1.50

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Le gâteau "Signature" de la Maison La recette culte qui a fait la renommée de Philippe Segond dans tout le Pays d'Aix. Son biscuit au praliné incroyablement croustillant et sa mousse au chocolat intense et aérienne en fait le dessert préféré des amateurs de gâteaux au chocolat. Au-delà de 20 parts nous contacter

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Glaces

Vacherin glacé (sans gluten)

€25.60

Notre Vacherin glacé (sans gluten) L'association exquise et rafraîchissante d'une meringue blanche croquante et de la glace artisanale dans un dessert idéal pour vos soirées et événements estivaux. Si vous souhaitez d'autres parfums ou un entremet plus grand, contactez-nous. (Photo non contractuelle) Disponible de mai à septembre Ce gâteau nécessite...

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Toasts

€25.00

Plateau de délicieux canapés maison Niçoise tomate cerise-œuf de caille, saumon fumé-aneth, foie gras de canard et figue confite, plateau de crudités et fromage fouetté et plateau 3 fromages. Idéal pour vos apéritifs dînatoires, cocktails professionnels et brunch Assortiment non personnalisable

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Nomade fruits exotiques | Sans gluten

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Gâteau sans gluten 5 fruits exotiques - 4 à 6 personnes Moelleux et fruité, ce délicieux gâteau de voyage pâtissier est sans contrainte de conservation ni de transport. Fabriqué par nos artisans pâtissiers à Aix-en-Provence il est composé d'une purée de fruits exotiques (mangue, citron vert, pamplemousse et combawa) et biscuit tendre à la noix de coco....

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Gâteau Ruby | Sans gluten

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LE RUBY Un délicieux entremet léger et frais. Ce dessert se compose d'un biscuit financier aux amandes sans gluten, d'une compotée de fruits rouges, et mousse à la fraise Marra des bois. ATTENTION LA PRESENTATION DE CET ENTREMET A CHANGE, PHOTOS NON CONTRACTUELLES, LES NOUVELLES SONT EN COURS MERCI.

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Sister

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Le Sister Pâte à choux garnie d'une crème légère, praliné au concassé de cacahuètes et caramel fleur de sel

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Gâteau Souverain

€6.00

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Chocolat

Crème Caramel

€11.80

Crème caramel à la fleur de sel de Camargue à tartiner Crème caramel régressive et addictive à la pointe de sel provençal. Texture lisse et gourmande à tartiner sans modération sur des crêpes, petits pains ou brioches. Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Pot en verre de 200g

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Gâteau Snob | Sans gluten

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L'indémodable interprétation du Castel par Philippe Segond Cette recette façon Castel se compose d'un biscuit sans gluten aux amandes brutes, mousse meringuée pralinée et concassé de nougatine. Il s'agit d'un gâteau souple non croustillant. Pour un nombre plus important de convives nous contacter Produit indisponible à la commande pour les 24 et 25...

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Mignardises

€31.50

Plateau de minis desserts Retrouvez vos entremets préférés en format miniature : Signature, Snob, petits choux garnis et tartelettes aux fruits de saison. Des bouchées raffinées et délicieuses, idéales pour vos cocktails privés comme professionnels, réceptions, cafés gourmands ou en accompagnement d'une coupe de champagne Assortiment non personnalisable