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€24.90
Brioche des rois fourrée à la crème d'amande et de noisette sertie de fruits confits Brioche très moelleuse fourrée d'une crème d'amande de noisette maison et sertie de fruits confits d'Apt. Cette exquise crème amande-noisette à la texture granuleuse et fondante dont Philippe Segond a le secret est une déclinaison très gourmande de notre couronne des rois...
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€22.90
Traditionnelle couronne des rois provençale sertie de fruits confits Brioche très moelleuse nature sertie de fruits confits généreux. (Présence de quelques cubes de fruits confits à l'intérieur) Philippe Segond sélectionne les fruits confits de la Maison Corsiglia et de la Maison Lilamand pour décorer ces gâteaux des rois. (poire, melon vert, etc)...
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€33.23
Plateau de délicieux canapés maison Niçoise tomate cerise-œuf de caille, saumon fumé-aneth, foie gras de canard et figue confite, plateau de crudités et fromage fouetté et plateau 3 fromages. Idéal pour vos apéritifs dînatoires, cocktails professionnels et brunch Assortiment non personnalisable