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Glaces

Glace Rhum raisin

Crème glacée Rhum-raisin Un grand classique de l'été disponible en format individuel (2 boules environ) ou familial

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Chocolat

Barre praliné au café Croquez cette délicieuse barre chocolatée composée d'un sablé au café, praliné amande-café, caramel au café et enrobage chocolat au lait Fabrication 100% artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Dimension : 11x3x3cm - Poids : environ 60g Frais de port offerts dès 70 € Présentée dans son étui sur-mesure, cette barre...

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Glaces

Gâteau glacé Scorpion

€25.60

Entremet glacé chocolat-praliné Les amateurs de chocolat apprécieront de pouvoir savourer ce dessert glacé gourmand composé d'un biscuit au cacao, d'une crème glacée au chocolat noir grand cru, d'une crème glacée au praliné et d'un concassé de fruits secs caramélisé Pour tout entremet au-delà de 6 parts, nous contacter par téléphone Disponible de mai à...

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Glaces

Gâteau glacé Sénanque

€25.60

Entremet glacé au calisson et à l'orange Biscuit à la pâte de calisson, crème glacée calisson, sorbet orange et meringue italienne. Disponible de mai à septembre Ce gâteau doit être transporté dans un emballage isotherme et conservé au congélateur jusqu'à dégustation

Chocolat

Barre praliné pistache noir

€4.90

BARRE PRALINE A LA PISTACHE ENROBEE DE CHOCOLAT (sans gluten) Un coeur généreux de praliné à la pistache concassée subtilement parfumé à la fleur de sel de Camargue et enrobé de fin chocolat noir dans cette barre chocolatée artisanale. Fabriquée à la main par nos maîtres chocolatiers à Aix-en-Provence. Dimension : 11x3x3cm - Poids de la barre chocolatée :...

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Glaces

Gâteau glacé Sagittaire | sans gluten

€25.60

Entremet glacé Framboise et yaourt Nouvelle recette de dessert glacé à découvrir cet été à Aix-en-Provence. Sorbet framboise, crème glacée au yaourt et biscuit macaron aux amandes (sans gluten) De mai à septembre uniquement Vous devez transporter ce dessert glacé dans un emballage isotherme et le conserver dans votre congélateur jusqu'au moment de la...

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Pâtisserie

Gâteau Snob | Sans gluten

€6.00

L'indémodable interprétation du Castel par Philippe Segond Cette recette façon Castel se compose d'un biscuit sans gluten aux amandes brutes, mousse meringuée pralinée et concassé de nougatine. Il s'agit d'un gâteau souple non croustillant. Pour un nombre plus important de convives nous contacter Produit indisponible à la commande pour les 24 et 25...

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Chocolat

Calendrier de l'Avent Sommet enneigé

€22.90

Très beau calendrier triangulaire reutilisable décoré d'un sapin doré Ouvrez chaque matin une case de ce superbe calendrier pour savourer l'un de nos meilleurs chocolats, ganache ou praliné au chocolat noir ou au lait Vous dégusterez tour à tour un de nos pralinés maison (pistache, amande, noisette, yuzu, etc.) ou une de nos ganaches maison : pures...

Chocolat

Calendrier de l'Avent Bambino

€13.90

Calendrier de l'Avent aux décors Nounours enfantin Ce calendrier aux motifs nounours pour les enfants, et les grands enfants. Assortiment de confiseries et de chocolats noir et chocolats au lait. Pralinés maison (pistache, amande, noisette, yuzu, etc.) et ganaches maison : pures origines (Venezuela, Madagascar et République dominicaine), aux saveurs...

Macarons et biscuits

Boîte de croquants à la noisettes 250g

Biscuits croquants à la noisette Délicieux biscuits croquants aux éclats de noisettes. Idéal en accompagnement de votre tea time ou de vos coupes de glaces Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. En savoir plus sur notre gamme de biscuits Disponible uniquement en magasin actuellement

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Macarons et biscuits

Boîte de croquants aux amandes 250g

€12.90

Biscuits croquants aux amandes Délicieux biscuits croquants aux éclats d'amandes Idéal en accompagnement de votre tea time ou de vos coupes de glaces Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. En savoir plus sur notre gamme de biscuits Disponible uniquement en magasin actuellement

Chocolat

Ecrin 9 chocolats

€14.90

Coffret de 70g ganaches et pralinés maison 9 chocolats artisanaux au coeur d'un superbe écrin aimanté. La petite attention parfaite en toute occasion ! Assortiment aléatoire de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France. Indisponible actuellement

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