Gâteau Snob

4,90 €

TTC

L'INDEMODABLE INTERPRETATION DU CASTEL PAR PHILIPPE SEGOND

Cette recette façon Castel se compose d'un biscuit aux amandes brutes, mousse meringuée pralinée et concassé de nougatine.

Il s'agit d'un gâteau souple non croustillant.

Disponible en formats : individuel, 4 parts, 6 parts, 8 parts et 10 parts pour vos réservations en ligne. Pour un nombre plus important de convives nous contacter

Basé sur 4 avis

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Nombre de part

Individuel
4 personnes
6 personnes
8 personnes
10 personnes

Quantité

Retrait en boutique sous 48h

Le Castel : Une recette classique dont on ne saurait se lasser

Appelé Castel en Provence ou Russe dans d'autres régions de France, ce dessert traditionnel est l'une des pâtisseries préférées des français.

Biscuit aux amandes brutes, mousse meringuées pralinée amande-noisette, concassé de nougatine.

Message personnalisé sur simple demande et sans supplément.

Retrait de votre Castel sous 48h dans nos pâtisseries-chocolateries au Tholonet, à Venelles et à Aix-en-Provence

Fiche technique

Composition / allergènes: Présence ou traces : Arachide, fruits à coque, sésame, gluten, sulfites, ovoproduits, lactose et soja
Conservation: A conserver dans son emballage au réfrigérateur à 4°
Conseils de dégustation: A déguster dans les 48h suivant l'achat

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Modes de livraison possibles pour ce dessert

1/ Retrait dans nos pâtisseries d'Aix, Venelles ou le Tholonet dans un délai de 48h. Trouvez la boutique la plus proche de chez vous ici

2/ Livraison à votre domicile (rayon de 10 km autour d'Aix-en-Provence) dans un délai de 48h et à partir de 30 € d'achat. Renseignements et conditions ici

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9.6/10

Basé sur 4 avis

Annick L.
Publié le 25/02/2021 à 18:32 (Date de commande : 18/02/2021)

5
TRES GOURMAND ON RESSENT BIEN L'AMANDE
Pascale B.
Publié le 22/02/2021 à 18:23 (Date de commande : 15/02/2021)

4
Très satisfaits de la qualité du gâteau et de sa présentation. Il faudrait améliorer la qualité des étiquettes
Laurence P.
Publié le 12/03/2020 à 20:07 (Date de commande : 05/03/2020)

5
Délicieuse version du Castel
Sylvain T.
Publié le 04/02/2020 à 19:35 (Date de commande : 20/01/2020)

5
très bon