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Gâteaux Gâteau Snob
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Gâteau Snob

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Retrait en boutique sous 48h

L'INDEMODABLE INTERPRETATION DU CASTEL PAR PHILIPPE SEGOND

Cette recette façon Castel se compose d'un biscuit aux amandes brutes, mousse meringuée pralinée et concassé de nougatine.

Il s'agit d'un gâteau souple non croustillant.

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Le Castel : Une recette classique dont on ne saurait se lasser

Appelé Castel en Provence ou Russe dans d'autres régions de France, ce dessert traditionnel est l'une des pâtisseries préférées des français.

Biscuit aux amandes brutes, mousse meringuées pralinée amande-noisette, concassé de nougatine.

Message personnalisé sur simple demande et sans supplément.

Retrait de votre Castel sous 48h dans nos pâtisseries-chocolateries au Tholonet, à Venelles et à Aix-en-Provence

Fiche technique

Composition / allergènes
Présence ou traces : Arachide, fruits à coque, sésame, gluten, sulfites, ovoproduits, lactose et soja
DLUO
48h après achat
Conseils de conservation
A conserver dans son emballage au réfrigérateur à 4° et à sortir quelques minutes avant dégustation pour le gâteau s'assouplisse

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9.6/10


Basé sur 5 avis

  • Sonia F.
    Publié le 04/05/2021 à 11:05 (Date de commande : 27/04/2021)
    5

    Nous nous sommes régalés

  • Annick L.
    Publié le 25/02/2021 à 18:32 (Date de commande : 18/02/2021)
    5

    TRES GOURMAND ON RESSENT BIEN L'AMANDE

  • Pascale B.
    Publié le 22/02/2021 à 18:23 (Date de commande : 15/02/2021)
    4

    Très satisfaits de la qualité du gâteau et de sa présentation. Il faudrait améliorer la qualité des étiquettes

  • Laurence P.
    Publié le 12/03/2020 à 20:07 (Date de commande : 05/03/2020)
    5

    Délicieuse version du Castel

  • Sylvain T.
    Publié le 04/02/2020 à 19:35 (Date de commande : 20/01/2020)
    5

    très bon



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