Gâteau Senseï

Neuf

La pâtisserie hommage aux délices nippons 

Philippe Segond vous invite aux pays du soleil levant à travers cette création inédite de la collection hiver 2018.

Biscuit croustillant, moelleux à la purée de yuzu et suprèmes de pommes caramélisées.

Disponible en format individuel, 4 parts et 6 parts.

Réservation en ligne : 48h à l'avance minimum

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4,40 € TTC

  • Individuel
  • 4 personnes
  • 6 personnes

Un voyage pour vos sens

C'est au cours de ses nombreux voyages au Japon que Philippe Segond a découvert le Yuzu il y a plus de 20 ans. Dès lors cet agrume si riche lui a inspiré de nombreux desserts en hommage à la gastronomie japonnaise qu'il chérit.

Dans la collection hiver 2018, il vous propose un mariage de textures et de saveurs autour du yuzu et de la pomme.

Senseï signifie maître en japonnais.

Composition / allergènesPrésence ou traces : Arachide, fruits à coque, sésame, gluten, sulfites, ovoproduits, lactose et soja
ConservationA conserver dans son emballage au réfrigérateur à 4°
Conseils de dégustationA déguster dans les 24h suivant l'achat

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Gâteau Senseï

Gâteau Senseï

La pâtisserie hommage aux délices nippons 

Philippe Segond vous invite aux pays du soleil levant à travers cette création inédite de la collection hiver 2018.

Biscuit croustillant, moelleux à la purée de yuzu et suprèmes de pommes caramélisées.

Disponible en format individuel, 4 parts et 6 parts.

Réservation en ligne : 48h à l'avance minimum

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