Entremets Gâteau Snob
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Gâteau Snob

22,80 €
TTC

L'INDEMODABLE INTERPRETATION DU CASTEL PAR PHILIPPE SEGOND

Ce gâteau façon Castel se compose d'un biscuit aux amandes brutes, mousse meringuée pralinée et concassé de nougatine.

Il s'agit d'un gâteau souple non croustillant.

Disponible en format : individuel, 4 parts, 6 parts, 8 parts et 10 parts.

Retrait en boutique uniquement

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Retrait en boutique sous 48h

Le Castel : Une recette classique dont on ne saurait se lasser

Appelé Castel en Provence ou Russe dans d'autres régions de France, ce dessert traditionnel est l'une des pâtisseries préférées des français.

Biscuit aux amandes brutes, mousse meringuées pralinée amande-noisette, concassé de nougatine.

Message personnalisé sur simple demande et sans supplément.

Retrait de votre Castel sous 48h dans nos pâtisseries-chocolateries au Tholonet, à Venelles et à Aix-en-Provence

Fiche technique

Composition / allergènes
Présence ou traces : Arachide, fruits à coque, sésame, gluten, sulfites, ovoproduits, lactose et soja
Conservation
A conserver dans son emballage au réfrigérateur à 4°
Conseils de dégustation
A déguster dans les 48h suivant l'achat

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Basé sur 2 avis

  • Laurence P.
    Publié le 12/03/2020 à 20:07 (Date de commande : 05/03/2020)
    5

    Délicieuse version du Castel

  • Sylvain T.
    Publié le 04/02/2020 à 19:35 (Date de commande : 20/01/2020)
    5

    très bon



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