Gâteau Sumatra

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UNE DES PATISSERIES STAR DE LA MAISON PHILIPPE SEGOND

Laissez-vous surprendre par la saveur originale de ce dessert exotique composé de coeur d'ananas rôti à la vanille Bourbon et au sucre Muscovado, mousse citron-vert et biscuit croustillant à la noix de coco.

Disponible en format : individuel, 4 parts, 6 parts, 8 parts et 10 parts.

Délai de réservation : 24h

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4,40 € TTC

  • Individuel
  • 4 personnes
  • 6 personnes
  • 8 personnes
  • 10 personnes

Une création devenue culte à Aix-en-Provence

Un contraste de texture parfait et sauvage entre les dés d’ananas rôtis au sucre Muscovado de l’océan indien et à la vanille Bourbon et une crème au citron vert posée sur une fine feuille croustillante de chocolat et noix de coco.

Personnalisez votre dessert sans supplément en demandant une plaque en pâte à sucre dans l'onglet "personnalisation"

Retrait sous 24h dans nos pâtisseries d'Aix-en-Provence, Venelles ou Le Tholonet

Composition / allergènesPrésence ou traces : Arachide, fruits à coque, sésame, gluten, sulfites, ovoproduits, lactose et soja
ConservationA conserver dans son emballage au réfrigérateur à 4°
Conseils de dégustationA déguster dans les 24h suivant l'achat

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Gâteau Sumatra

Gâteau Sumatra

UNE DES PATISSERIES STAR DE LA MAISON PHILIPPE SEGOND

Laissez-vous surprendre par la saveur originale de ce dessert exotique composé de coeur d'ananas rôti à la vanille Bourbon et au sucre Muscovado, mousse citron-vert et biscuit croustillant à la noix de coco.

Disponible en format : individuel, 4 parts, 6 parts, 8 parts et 10 parts.

Délai de réservation : 24h

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