L'une des spécialités au chocolat de Philippe Segond depuis près de 40 ans à Aix-en-Provence !

Le florentin est un palet au chocolat noir intense serti d'amandes effilées et de fruits secs. 

Nous fabriquons nos florentins de la même façon depuis plus de 40 ans dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence à partir d'ingrédients de qualité supérieure, soigneusement sélectionnés par Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France confiseur.