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Panier / Vide

Crème pralinée pure amande

Livraison à domicile 48h - 6 jours en point relai

11,80 €

TTC

Crème pralinée à tartiner 60% amandes

Délicieuse crème pralinée artisanale aux éclats d'amandes à tartiner sur une brioche, une crêpe ou pour agrémenter vos recettes de pâtisseries maison.

Texture granuleuse et onctueuse facile à tartiner.

Sans huile de Palme et sans conservateur

Pot en verre de 200g

Frais de port offerts dès 70 € d'achat en ligne.

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Détails du produit

Composition / allergènes: Ingrédients : Praliné 70% amandes, amandes hachées, pâte de cacao, beurre de cacao, beurre liquide Allergènes : amande, lactose, soja
DLUO: 6 mois après achat
Conseils de conservation: A conserver au réfrigérateur après ouverture. DLUO : 3 mois

État Nouveau

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Calissons

Sachet de 36 calissons

33,60 €

Sachet de 36 calissons d'Aix traditionnels - 420 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués sur une presse à calisson non automatisée, en petite quantité pour une fraîcheur absolue à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond et riche en melon confit. Vous apprécierez leur saveur marquée...

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Chocolat

Florentin

3,70 €

Découvrez vite cette confiserie au chocolat noir, amandes effilées et fruits secs ! Le florentin est un palet au chocolat noir intense pure origine Venezuela serti d'amandes de Provence effilées et de fruits secs et confits (pistache, cerise, orange, etc.). Une des spécialités incontournable de notre Maison. Fabriqué dans la pure tradition artisanale...

Chocolat

Crème pralinée croustillante

11,80 €

Crème pralinée croustillante à tartiner Retrouvez le praliné de notre fameux gâteau Signature dans un généreux pot de crème à tartiner. Texture granuleuse et dense idéale pour sublimer vos gâteaux, cookies et autres pâtisseries maison. Irrésistible également à la petite cuillère. Sans huile de Palme et sans conservateur Pot en verre de 200g

Livraison en colis protégé en 48h

Calissons

Sachet de 18 calissons

17,60 €

Sachet de 18 calissons - 210 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués sur une presse à calisson non automatisée, en petite quantité pour une fraîcheur absolue à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond et riche en melon confit. Vous apprécierez leur saveur marquée d'amande amère, leur...

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Crème pralinée thym

Crème pralinée au thym sauvage Il fallait oser, Philippe Segond l'a fait avec brio ! Cette pâte à tartiner pralinée infusée au thym sauvage va bousculer vos papilles !Parfaitement équilibrée cette préparation à la texture granuleuse parfumera toutes vos pâtisseries maison. Fabrication artisanale à Aix-en-Provence, sans huile de palme et sans...

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Gâteaux

Gâteau Solstice

24,80 €

Notre interprétation de la tarte au citron meringuée. Ce dessert très frais est composé d'un sablé breton à la fleur de sel de Camargue, crème cuite au jus de citron, chantilly au citron jaune et meringue italienne. Pour toute demande de gâteau au-delà de 10 parts nous contacter. (Forme triangulaire jusqu'à 6 parts) Photo non contractuelle

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Gâteaux

Gâteau Snob

24,80 €

L'INDEMODABLE INTERPRETATION DU CASTEL PAR PHILIPPE SEGOND Cette recette façon Castel se compose d'un biscuit aux amandes brutes, mousse meringuée pralinée et concassé de nougatine. Il s'agit d'un gâteau souple non croustillant. Pour un nombre plus important de convives nous contacter

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Chocolat

Crème pralinée pure noisettes

11,80 €

Crème pralinée à tartiner pure noisettes 60% Une vraie pâte à tartiner d'artisan chocolatier, généreuse au bon goût de noisettes (sans huile) Texture lisse et onctueuse idéale pour vos tartines et crêpes au petit déjeuner ou au goûter. Irrésistible à la petite cuillère. Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de...

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Gâteaux

Gâteau Stendhal

24,80 €

CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES DE HAUT VOL (sans gluten) Philippe Segond revisite la classique recette de la charlotte à travers cet entremet incroyablement aérien et parfumé. Ce dessert se compose d'une compotée de fruits des bois, crémeux cassis-framboise, chantilly à la fraise Marra des bois et pignons. Au-delà de 12 parts merci de nous contacter ici

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Chocolat

Crème pralinée café torréfié

11,80 €

Crème pralinée à tartiner au café torréfié Vous serez étonné et conquis par cette recette originale de crème pralinée à tartiner à la saveur marquée de grains de café grillés. Texture granuleuse et onctueuse idéale pour vos préparation en pâtisserie. Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de Palme et sans...

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Gâteaux

Gâteau Souverain

24,80 €

UN GATEAU CHOCOLAT-NOISETTE TRES RECONFORTANT Sous une couronne de chantilly au chocolat se cache un coeur croquant aux noisettes entières caramélisées délicieusement gourmand et une crème diplomate à la Vanille du Mexique.

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