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Colombier de Pentecôte

Du 17 mai au 2 juin 2024
29,60 €
TTC

Authentique gâteau de la Pentecôte 

Philippe Segond et nos artisans pâtissiers perpétuent la recette traditionnelle du Colombier de Pentecôte depuis près de 40 ans avec passion.

Comme chaque année retrouvez ce dessert emblématique d'Aix-en-Provence en format 4 ou 6 parts.

Pâte briochée imbibée au kirsch, melon confit et amandes effilées. 

Une colombe se cache dans ce gâteau comme le veut la tradition. 

Retrait boutique du 17 mai au 2 juin 2024

Nombre de parts

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Une jolie légende entoure ce gâteau éphémère de Pentecôte

C'est l'une de nos  traditions provençales comme on les aime : conviviale, gourmande et unique. En effet, ce dessert est dégusté à la fin du repas de Pentecôte depuis des décennies en Pays d'Aix et la région marseillaise. 

Mais pourquoi est-il appelé Colombier ? La réponse dans cet article consacré à son histoire 

Composition / allergènes
gluten, amandes, lactose, oeuf, alcool
Conseils de conservation
Ce gâteau se conserve sans problème quelques jours hors du réfrigérateur.
Avis à propos du produit
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7.4/10


Basé sur 6 avis

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    Excellent ?

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    Très bon

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    Dommage que la saison soit aussi courte c'est délicieux Grand succès assuré sur la table du dejeuner

  • 5

    Très vite parti

  • 5

    EXCELLENT PRODUIT QUI A RAVI TOUTE LA FAMILLE

  • 5

    Réellement delicieux



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