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Gâteau Soprano

UNE IRRESISTIBLE TARTE AU CAFE 

Biscuit macaron à l'infusion de badiane, sablé café, crémeux au café "Harrar" pur origine Arabica des hauts plateaux d'Ethiopie, caramel soyeux et chantilly mascarpone.

Pour cette édition 2021-2022 du gâteau Soprano, Philippe Segond a sélectionné le meilleur café grain chez notre partenaire torréfacteur aixois, la brulerie Richelme. 

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A conserver dans son emballage au réfrigérateur à 4°
Conseils de dégustation
A déguster dans les 24h suivant l'achat
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Basé sur 2 avis

  • 5

    Jugé excellent par tous les convives, même ceux n'aimant pas généralement pas les pâtisseries au café

  • 5

    classique



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