Noël
Chocolat
Ecrin Symétrie 400g
44,00 €
Coffret de 400g de ganaches et pralinés maison
Superbe boite de chocolats fins artisanaux réalisés par le Meilleur Ouvrier de France Philippe Segond.
Assortiment de nos pralinés et ganaches maison enrobées de chocolat noir et/ou chocolat au lait sur 3 niveaux (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, baie de Timut, piment d'espelette, miel...
Chocolat
Ecrin Symétrie 540g
59,30 €
Ballotin de 540g de ganaches et pralinés maison
Toute notre collection de chocolats regroupés dans un très bel écrin sur 2 niveaux. Environ 60 chocolats
Assortiment de ganaches et pralinés artisanaux (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France.
Chocolat
Ecrin Symétrie 130g
16,90 €
Ballotin de 16 ganaches maison
Assortiment de 16 ganaches enrobées de chocolat noir et/ou chocolat au lait dans un bel écrin cadeau.
Fabrication artisanale à Aix-en-Provence
Chocolat
Ecrin Symétrie 270g
29,70 €
Ballotin de 270g de ganaches et pralinés maison
Offrez cette superbe boite de chocolats fins réalisés par le Meilleur Ouvrier de France Philippe Segond. Environ 30 chocolats
Un cadeau idéal pour toutes les occasions !
Assortiment de nos ganaches et pralinés chocolat noir & chocolat au lait ou uniquement noir
Chocolat
Ecrin Symétrie 810g
89,90 €
Coffret de 810g ganaches et pralinés maison
810g de nos meilleurs chocolats artisanaux répartis sur 3 niveaux au coeur d'un superbe écrin noir et blanc. Environ 90 chocolats.
Un cadeau idéal pour toutes les occasions !
Assortiment de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe...
Idées cadeaux
Réglette 4 marrons glacés
21,60 €
Réglette de 4 marrons glacés à offrir
Cette très belle réglette de la collection "Choco Bohème" renferme 4 délicieux marrons de Turin glacés à coeur.
Un écrin précieux pour des produits exceptionnels.
Idées cadeaux
Sachet 4 marrons glacés
16,60 €
SACHET DE 4 MARRONS GLACES SAVOUREUX
Délicieux marrons de Turin glacés à coeur dans la pure tradition.
Idées cadeaux
Sachet 6 marrons glacés
24,90 €
6 MARRONS GLACES SAVOUREUX
Délicieux marrons de Turin glacés à coeur dans la pure tradition.
Expédition en France en 48h ou retrait dans nos boutiques d'Aix-en-Provence, Venelles et Le Tholonet en click and collect
Coffret cadeau spécial Noël rempli d'un assortiment de nos meilleurs chocolats
Dans ce bel écrin aux couleurs de Noël se cachent une sélection de 43 chocolats, ganaches et pralinés fabriqués dans notre atelier au Tholonet, en périphérie d'Aix-en-Provence.
Un présent de qualité à offrir durant les fêtes de fin d'année.
Edition limitée
Coffret cadeau spécial Noël rempli d'un assortiment de nos meilleurs chocolats
Dans ce bel écrin aux couleurs de Noël se cachent une sélection de 65 chocolats fabriqués dans notre atelier au Tholonet, en périphérie d'Aix-en-Provence.
Un présent de qualité à offrir durant les fêtes de fin d'année.
Edition limitée
16,90 €
Ballotin de 16 ganaches chocolat noir d'exception
Partez à la découverte des 4 destinations chocolat préférées de Philippe Segond.
- Pure origine République Dominicaine Taïnori 64%
- Pure Origine Madagascar Manjari 64%
- Pur Forastero
- Pure origine Venezuela Araguani 72%
Fabrication artisanale à Aix-en-Provence
Exclusivité web en livraison | Pas de...
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Bûche Sarah
UNE BUCHE FRAMBOISE-LITCHI INEDITE | sans gluten
Cette bûche est 100% inédite, dans sa forme ondulée et dans sa composition à la fois fondante et délicate.
Biscuit de reims sans gluten, compotée de fraise des bois, framboise et jus de litchi, crémeux à la purée de litchi posé sur un crumble sans gluten à la baie de goji.
Fin des commandes en ligne le...
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Bûche Glacée Sultane
BUCHE GLACEE DE NOEL AU CHOCOLAT
Crème glacée chocolat noir 70%, nougat glacé amandes effilées et pistaches recouvert de muesli et d'un nuage glacé de chocolat. Caramel à la fleur de sel de Camargue. Dacquoise aux noix de macadamia.
Fin des réservations en ligne le 20.12 pour retrait les 24 et 25 décembre. Pas de commandes possible pour le 31.12.
Une...
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Bûche Sakura
UNE BUCHE INEDITE FACON CHEESE CAKE
Cette superbe bûche immaculée sera du plus bel effet sur votre table en fête.
Streusel au sirop d’érable. Gâteau cheese cake léger à la vanille Bourbon (Réunion) compotée de griottes à l’infusion d’hibiscus. Chantilly meringuée.
Fin des commandes en ligne le 20.12 pour le 24 et le 25 décembre et le 27.12 pour le nouvel an
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Bûche Glacée Singulière
BUCHE GLACEE 100% MARRON | sans gluten
Biscuit à la farine de châtaigne, parfait glacé aux marrons du Piémont, crème glacée au marron, chantilly.
Fin des réservations le 20.12 pour retrait les 24 et 25 décembre et le 27 décembre pour le 31 décembre.
Une boite isotherme est nécessaire pour le transport
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Bûche Simbad
UNE BUCHE EXOTIQUE INEDITE | sans gluten
Cette bûche est 100% inédite, dans sa forme ondulée et dans sa composition à la fois fondante et acidulée.
Biscuit sans gluten amandes et citron vert gelée de fruit de la passion, cube de mangue et baie de tchuli (parfum fleuri d’agrumes et épices), crème brulée au lait de coco posé sur un croustillant chocolat lit...
Coffret cadeau spécial Noël rempli de nos meilleurs chocolats et calissons - 175g
Dans ce bel écrin aux couleurs de Noël se cachent une sélection de 10 ganaches au chocolat au lait (miel de Lavande, passion, Pure Origine 45%, romarin, pistache, etc), 10 ganaches au chocolat noir (caramel, pures origines, framboise, vanille, etc.) et 5 minis calissons...
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Bûche Signature
LA BUCHE INTENSEMENT CHOCOLAT
Retrouvez votre gâteau préféré sur votre table de fêtes !
Biscuit dacquoise amandes et poudre de cacao brut, croustillant praliné aux fruits secs lentement torréfiés, mousse chocolat noir extra brut 64% « pure origine Forasteros de Côte d’Ivoire », glaçage noir intense.
Fin des commandes le 20.12 pour le 24 et le 25 décembre...
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Bûche Souveraine
BUCHE PATISSIERE A LA NOISETTE
Sur un crumble au cacao est posé un cœur de noisettes caramélisées avec une crème diplomate vanillée, un caramel soyeux et une mousse chocolat.
A chaque bouchée, les noisettes très lentement torréfiées et enveloppées d’un caramel soyeux exhalent un arôme incomparable qui s’associe merveilleusement bien avec les notes...
Idées cadeaux
Barre de nougat
12,90 €
Barre de nougat artisanal - 100g
Idéal pour garnir vos plateaux des 13 desserts, ce délicieux nougat est élaboré dans la pure tradition et se décline en barres de nougat blanc tendre ou nougat noir croquant.
Une gourmandise incontournable sur vos tables de fêtes à déguster en solitaire ou à partager en famille.
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Bûche Glacée Sapristi
NOTRE INCONTOURNABLE BUCHE GLACEE AUX AGRUMES
Meringue croustillante au zeste de clémentine, sorbet au yaourt, compotée d’agrumes (orange, citron, zeste de pamplemousse) mousse glacée à l’orange.
La plus subtile harmonie entre les parfums capiteux d'agrumes zestés et l'onctuosité du sorbet yaourt relevé par le croustillant de la meringue.
Une boite...
Calissons
Boite de calissons 585g
48,25 €
Boite de 48 vrais calissons d'Aix artisanaux - 585 g
Grande boite à partager garnie de 48 calissons d'Aix traditionnels façonnés à Aix-en-Provence par nos artisans calissonniers.
Unique calisson labellisé "Meilleur Ouvrier de France".
Vous apprécierez leur texture souple et leur saveur franche d'amande et de melon confit.
Expédition en France en 48h en...
Calissons
Boite de calissons 395g
32,60 €
Boite de 33 vrais calissons d'Aix artisanaux - 395 g
Savourez nos véritables calissons d'Aix extra frais fabriqués artisanalement dans notre laboratoire à Aix-en-Provence, à l'aide d'une presse à calisson non mécanique et à partir des meilleurs ingrédients.
Vous apprécierez leur texture moelleuse et leur saveur marquée d'amande et de melon confit....
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Toasts
21,00 €
Plateau de délicieux canapés maison
Niçoise tomate cerise-œuf de caille, saumon fumé-aneth, foie gras de canard et figue confite, plateau de crudités et fromage fouetté et plateau 3 fromages.
Idéal pour vos apéritifs dînatoires, cocktails professionnels et brunch