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Pièces montées

Pièce montée de choux

Pièce montée de choux à Aix-en-Provence sur devis Pour vos mariages, baptêmes, anniversaires, confiez-nous la réalisation de votre croquembouche ! Obtenez un devis en 24h A partir de 36 choux.Parfum des choux au choix : vanille, chocolat, praliné, café ou grand marnierMessage personnalisé sur plaque en nougatine  Forme conique ou personnalisée....
Pièces montées

Pièce montée de macarons

Pièce montée de macarons à Aix-en-Provence Pour vos mariages, baptêmes, anniversaires et autres événements familiaux, optez pour une pièce montée de macarons artisanaux ! Plus de 30 parfums de macarons disponibles. Plusieurs présentations possibles : conique, à étage, sur socle, mixte macarons-choux  Indisponible au mois de décembre Demandez votre devis...
Pièces montées

Number choux

Number chou personnalisé à partir de 20 personnes Cette déclinaison originale de l'incontournable number cake peut-être composé d'un ou de deux chiffres ou même de lettres.  Parfum des choux au choix : vanille, chocolat, praliné, café ou grand marnier Délai de commande : 5 jours - Indisponible au mois de décembre Nous contacter pour un devis-mesure
Pièces montées

Number cake

Number cake personnalisé à partir de 10 parts par chiffre / lettre Gâteau d'anniversaire personnalisé par excellence, le number cake peut-être composé d'un ou de deux chiffres ou même de lettres.  Recettes au choix : vanille-fruits rouges, passion-framboise, chocolat-orange, chocolat-framboise, chocolat-praliné Décoration gourmande et généreuse :...
Assortiment personnalisé de 12 pots individuels en livraison Chronofreeze  12 pots de 160ml de crèmes glacées ou sorbets pleins fruits en expédition à domicile en température maitrisée  Choisissez vos parfums dans l'encart "Personnalisation" ci-dessous parmi notre gamme : vanille gousse, chocolat au lait, chocolat noir, pistache, café, caramel à la fleur...
Boite de 48 vrais calissons d'Aix artisanaux - 585 g Grande boite à partager garnie de 48 calissons d'Aix traditionnels façonnés à Aix-en-Provence par nos artisans calissonniers. Unique calisson labellisé "Meilleur Ouvrier de France". Vous apprécierez leur texture souple et leur saveur franche d'amande et de melon confit. Expédition en France en 48h en...
Macarons et biscuits

Boite de 30 macarons

Coffret de 30 macarons assortis Offrez à vos proches cette belle boite rose de macarons artisanaux très parfumés et moelleux à souhaits.  Un cadeaux idéal qui ravira les amateurs de vrais macarons français fabriqué artisanalement.  Retrait en magasin uniquement
Elégant Coffret blanc à fermeture magnétique personnalisé avec votre logo Offrez des chocolats 100% personnalisés à vos clients et/ou collaborateurs en ajoutant le logo de votre société et/ou le message de votre choix sur le couvercle de nos sublimes écrins magnétiques blancs. Coffrets de 180g ou 290g de bonbons de chocolats artisanaux Offre réservée aux...
Coffret de 280g ganaches et pralinés maison  36 chocolats artisanaux au coeur d'un superbe écrin aimanté.  Assortiment aléatoire de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France.
Montage en chocolat noir 66% à croquer Fabrication à la main dans notre chocolaterie à Aix-en-Provence.  Accessoires en chocolat blanc. Sujet non garni  Boite cadeau transparente. Sans colorant, sans huile de palme, sans conservateur Quantité limitée | Retrait boutique uniquement
Montage en chocolat au lait 42% à croquer Fabrication à la main dans notre chocolaterie à Aix-en-Provence.  Accessoires en chocolat blanc. Sujet non garni  Boite cadeau transparente. Sans colorant, sans huile de palme, sans conservateur Quantité limitée | Retrait boutique uniquement
Montage en chocolat noir 66% à croquer Fabrication à la main dans notre chocolaterie à Aix-en-Provence.  Accessoires en chocolat blanc. Sujet non garni  Boite cadeau transparente. Sans colorant, sans huile de palme, sans conservateur Quantité limitée | Retrait boutique uniquement
Montage en chocolat au lait 40% et chocolat noir 66% à croquer Fabrication à la main dans notre chocolaterie à Aix-en-Provence.  Accessoires en chocolat blanc. Sujet non garni  Boite cadeau transparente. Sans colorant, sans huile de palme, sans conservateur Quantité limitée | Retrait boutique uniquement
Montage en chocolat au lait 40% à croquer Fabrication à la main dans notre chocolaterie à Aix-en-Provence.  Accessoires en chocolat blanc. Sujet non garni  Boite cadeau transparente. Sans colorant, sans huile de palme, sans conservateur Quantité limitée | Retrait boutique uniquement
Montage en chocolat noir 66% à croquer Fabrication à la main dans notre chocolaterie à Aix-en-Provence.  Accessoires en chocolat blanc. Sujet non garni  Boite cadeau transparente. Sans colorant, sans huile de palme, sans conservateur Quantité limitée | Retrait boutique uniquement
Montage en chocolat au lait 40% à croquer Fabrication à la main dans notre chocolaterie à Aix-en-Provence.  Accessoires en chocolat blanc. Sujet non garni  Boite cadeau transparente. Sans colorant, sans huile de palme, sans conservateur Quantité limitée | Retrait boutique uniquement
Macarons et biscuits

Boite de 24 macarons

Coffret de 24 macarons Offrez à vos proches cette belle boite rose de macarons artisanaux très parfumés et moelleux à souhaits.  Un cadeaux idéal qui ravira les amateurs de vrais macarons français fabriqué artisanalement.  Retrait boutique uniquement
Sachet de 36 calissons d'Aix traditionnels - 420 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués sur une presse à calisson non automatisée, en petite quantité pour une fraîcheur absolue à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond et riche en melon confit. Vous apprécierez leur saveur marquée...
Boite de 72 minis calissons vegan - 405g Nos calissons vegan sont garantis sans oeuf ni matière première d'origine animale.  Peu sucrés, vous apprécierez leur texture moelleuse et leur saveur marquée d'amande et de melon confit. Fabrication artisanale à Aix-en-Provence Jolie boite marron et rose en carton recyclé et recyclable parfaitement adaptée au...
Boite de 33 vrais calissons d'Aix artisanaux - 395 g Savourez nos véritables calissons d'Aix extra frais fabriqués artisanalement dans notre laboratoire à Aix-en-Provence, à l'aide d'une presse à calisson non mécanique et à partir des meilleurs ingrédients.  Vous apprécierez leur texture moelleuse et leur saveur marquée d'amande et de melon confit....
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Feuilletés

Plateau de feuilletés apéritif croustillants  Assortiment de généreux feuilletés faits maison idéal pour vos cocktails privés comme professionnels : Poulet-curry, chipolata feuilleté, deux saumons, choux fromage, tarte fine tomate-fromage, tarte fine tomate-anchois, pissaladière, sifflet anchois.  Feuilletés salés précuits à faire réchauffer à four chaud...
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Mignardises

Plateau de minis desserts  Retrouvez vos entremets préférés en format miniature : Signature, Snob, petits choux garnis et tartelettes aux fruits de saison. Des bouchées raffinées et délicieuses, idéales pour vos cocktails privés comme professionnels, réceptions, cafés gourmands ou en accompagnement d'une coupe de champagne Assortiment non personnalisable
Coffret de 190g ganaches et pralinés maison  25 chocolats artisanaux au coeur d'un superbe écrin aimanté.  Assortiment aléatoire de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France.
Sachet de 28 calissons traditionnels - 340 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués sur une presse à calisson non automatisée, en petite quantité pour une fraîcheur absolue à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond et riche en melon confit. Vous apprécierez leur saveur marquée...
Sachet de 57 calissons miniatures - 330 g Format miniature idéal pour accompagner un expresso ou un thé. Notre fabrication est entièrement artisanale à Aix-en-Provence dans la pure tradition calissonnière à partir d'ingrédients de première qualité rigoureusement sélectionnés par Philippe Segond.
Macarons et biscuits

Boite de 15 macarons

Coffret de 15 macarons Offrez à vos proches cette belle boite rose de macarons artisanaux très parfumés et moelleux à souhaits.  Un cadeaux idéal qui ravira les amateurs de vrais macarons français fabriqué artisanalement. 
Un dessert novateur aux agrumes rafraîchissantes Financier moelleux au pavot noir, crumble croquant au sucre Rapadura, mariage de 3 agrumes fraîches (orange, citron et pamplemousse) et crème à l'infusion de baies de Timut (poivre doux du Népal) Un dessert original, subtil et frais emprunt d'une amertume assumée et parfaitement équilibrée. Produit...
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Gâteau Saga

NOTRE TARTE TOUT CHOCOLAT INTENSE  Cette tarte très cacaotée fera le bonheur des amateurs de chocolat corsé avec son sablé amande-cacao, sa ganache souple et dense au chocolat noir grand cru 64% (République Dominicaine) sa nougatine au grué de cacao et ses fruits secs et zestes d'oranges confites.  Format rond à partir de 8 parts Du pur chocolat et rien...
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Gâteau SOMMET

Notre Mont-Blanc au marron Sablé et crème d’amande, crème fouettée et frou-frou de pâte de marrons de Collobrières, vieux rhum.  Disponible en portion individuelle et en entremets à partager pour 4 et 6 personnes Produit indisponible à la commande les 24 et 25 décembre car nous ne fabriquons que des bûches ces jours-là Pour le 31 décembre, ce gâteau sera...
Un gâteau chocolat-noisette très réconfortant Sous une couronne de chantilly au chocolat se cache un coeur croquant aux noisettes entières caramélisées délicieusement gourmand et une crème diplomate à la Vanille du Mexique. Produit indisponible à la commande les 24 et 25 décembre car nous ne fabriquons que des bûches ces jours-là Pour le 31 décembre, ce...
Gâteaux

S'Opéra

Notre fameux Opéra  Un des grands classiques de la pâtisserie parfaitement exécuté pour une harmonie des saveurs et des textures. Biscuit joconde imbibé au café, crème café, ganache amère et glaçage chocolat satiné. Produit indisponible à la commande les 24 et 25 décembre car nous ne fabriquons que des bûches ces jours-là Pour le 31 décembre, ce gâteau...
Gâteaux

Gâteau Solstice

Notre interprétation de la tarte au citron meringuée. Ce dessert très frais est composé d'un sablé breton à la fleur de sel de Camargue, crème cuite au jus de citron, chantilly au citron jaune et meringue italienne. Pour toute demande de gâteau au-delà de 10 parts nous contacter. (Forme triangulaire jusqu'à 6 parts) Produit indisponible à la commande pour...
L'indémodable interprétation du Castel par Philippe Segond  Cette recette façon Castel se compose d'un biscuit sans gluten aux amandes brutes, mousse meringuée pralinée et concassé de nougatine. Il s'agit d'un gâteau souple non croustillant. Pour un nombre plus important de convives nous contacter  Produit indisponible à la commande pour les 24 et 25...
Gâteaux

Gâteau Sumatra

Le gâteau exotique par excellence Laissez-vous surprendre par la saveur originale de ce dessert très frais composé de coeur d'ananas rôti à la vanille Bourbon et au sucre Muscovado de l'océan indien, mousse citron-vert et biscuit croustillant à la noix de coco. Au-delà de 12 parts nous consulter Produit indisponible à la commande les 24 et 25 décembre car...
CHARLOTTE AUX FRUITS ROUGES DE HAUT VOL (sans gluten) Philippe Segond revisite la classique recette de la charlotte à travers cet entremet incroyablement aérien et parfumé.  Ce dessert se compose d'une compotée de fruits des bois, crémeux cassis-framboise, chantilly à la fraise Marra des bois et pignons. Au-delà de 12 parts merci de nous contacter ici...
Le gâteau "Signature" de la Maison La recette culte qui a fait la renommée de Philippe Segond dans tout le Pays d'Aix. Son biscuit au praliné incroyablement croustillant et sa mousse au chocolat intense et aérienne en fait le dessert préféré des amateurs de gâteaux au chocolat. Au-delà de 20 parts nous contacter  Produit indisponible à la commande les 24...
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Toasts

Plateau de délicieux canapés maison Niçoise tomate cerise-œuf de caille, saumon fumé-aneth, foie gras de canard et figue confite, plateau de crudités et fromage fouetté et plateau 3 fromages. Idéal pour vos apéritifs dînatoires, cocktails professionnels et brunch Assortiment non personnalisable
Gâteau sans gluten chocolat-noisette 4 personnes Cet excellent gâteau de voyage pâtissier vous accompagnera partout sans contrainte de conservation. Fabriqué artisanalement à Aix-en-Provence par nos artisans pâtissiers, il est composé d'un biscuit chocolat, ganache chocolat équatorial et noisettes caramélisées Emballé dans une élégante boite prête à...
Gâteau sans gluten à l'abricot 4 personnes Cet excellent gâteau de voyage pâtissier très moelleux vous accompagnera partout sans contrainte de conservation. Fabriqué artisanalement à Aix-en-Provence par nos artisans pâtissiers passionnés, composé d'oreillons d'abricots du Roussillon en compotée, et biscuit tendre au lait d'amande et calisson. Glaçage au...
Gâteau sans gluten pécan-caramel - 4/6 personnes Un gâteau de voyage très gourmand au caramel à la fleur de sel de Camargue, texturé de morceaux de noix de pécan caramélisées et posé sur un biscuit marbré vanille-chocolat. Ce moelleux sera facile à transporter et à conserver hors de votre réfrigérateur jusqu'à 1 semaine. Congélation possible....
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Nomade yuzu

Gâteau sans gluten au yuzu - 4 personnes Les amateurs de dessert acidulé seront conquis par la saveur et la texture très souple de ce gâteau de voyage pâtissier parfumé à l'agrume star du japon, le Yuzu. Crème au jus pressé de Yuzu et madeleine au citron et huile d'olive AOP des Baux de Provence.  Emballé dans sa belle boite transparente, ce moelleux sera...
Gâteau sans gluten 5 fruits exotiques - 4/6 personnes Moelleux et fruité, ce délicieux gâteau de voyage pâtissier est sans contrainte de conservation ni de transport.  Fabriqué par nos artisans pâtissiers à Aix-en-Provence il est composé d'une purée de fruits exotiques (mangue, citron vert, pamplemousse et combawa) et biscuit tendre à la noix de coco....
Boite de 40 minis calissons vegan - 220g Nos calissons vegan sont garantis sans oeuf ni matière première d'origine animale.  Peu sucrés, vous apprécierez leur texture moelleuse et leur saveur marquée d'amande et de melon confit. Fabrication artisanale à Aix-en-Provence Jolie boite en carton recyclé et recyclable parfaitement adaptée au transport.
Présentation pour cocktail salé : crudités ou charcuteries  Donnez de  la hauteur à vos buffets avec nos marquises de crudités ou de minis toasts de charcuterie. Marquise de crudités et ses trois sauces Marquise de charcuteries de première qualité sur minis toasts 1 marquise pour 12 personnes environ Commande en boutique ou par téléphone uniquement. Délai...
Boite de vrais calissons d'Aix artisanaux 18 pièces Savourez nos véritables calissons d'Aix extra frais fabriqués artisanalement dans notre laboratoire à Aix-en-Provence, à l'aide d'une presse à calisson non mécanique.. Vous apprécierez leur texture moelleuse et leur saveur marquée d'amande et de melon confit. Produit très peu sucré. Livraison offerte dès...
Macarons et biscuits

Boite de 10 macarons vegans

10 délicieux macarons artisanaux vegan et sans gluten Assortiment de nos dix recettes de macarons sans ingrédients d'origine animale : fraise, framboise, fruit de la passion, vanille, chocolat noir, pistache, noisette, café, cassis. Retrait boutique uniquement
Sachet de 18 calissons - 210 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués sur une presse à calisson non automatisée, en petite quantité pour une fraîcheur absolue à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond et riche en melon confit. Vous apprécierez leur saveur marquée d'amande amère, leur...
Expéditions de Pâques

Assortiment oeufs de Pâques 200g

Assortiment de minis oeufs de Pâques en sachet de 200g Sélection aléatoire de nos savoureux petits oeufs de Pâques pliés en papier coloré et nus : - ganaches natures chocolat noir, chocolat au lait, chocolat blanc caramélisé, chocolat blanc- ganaches aux fruits : abricot, framboise - oeufs dragéifiés pralinés, oeufs dragéifiés fleur de sel- pralinés noir,...
Bloc de chocolat blanc caramélisé et noisettes entières torréfiées - 250g Offrez-vous un moment de plaisir régressif avec ce chocolat blanc caramélisé croquant et gourmand associé aux noisettes entières. Chocolat dulcey et noisettes entières lentement torréfiées. Production 100% artisanale à Aix-en-Provence Expédition en France en 48h ou retrait en boutique
Bloc de chocolat au lait et noisettes entières torréfiées - 250g Une bombe de gourmandise dans un épais morceau de chocolat au lait généreusement texturé par la noisette. Un plaisir croquant très gourmand. Chocolat au lait 40% et noisettes entières lentement torréfiées. Expédition ou retrait en boutique
Bloc de chocolat noir-amandes et orange confite 250g Véritable bloc de chocolat croquant artisanal qui séduira les amateurs de chocolat intense et texturé. Chocolat noir 66% pure origine Caraïbe, amandes entières et segments d'oranges confites. De mai à septembre nous ajoutons un emballage isotherme pour toutes nos expéditions en France de chocolats. 
Expéditions de Pâques

Mélange fritures 200g

Sachet de 200g de friture de Pâques en chocolat artisanal Assortiment de nos délicieux minis sujets de Pâques au chocolat blanc, chocolat au lait, chocolat blanc caramélisé et chocolat noir en forme de coquillages, tortues et demis-oeufs de Pâques. Moulés à la main dans notre chocolaterie au Tholonet. Sans huile de palme, sans conservateur
Coffret de 70g ganaches et pralinés maison  9 chocolats artisanaux au coeur d'un superbe écrin aimanté.  La petite attention parfaite en toute occasion !  Assortiment aléatoire de ganaches et pralinés maison (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, praliné coco, etc.) signé Philippe Segond, Meilleur Ouvrier de France.
Gâteaux expédiables

Cake orange

Gâteau de voyage à l'orange 2 à 3 personnes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales  Conservation dans sa boite fraîcheur environ 4 jours (Congélation possible) Livré à domicile en France par Chronofresh : 15 € - livraison offerte dès 100 € d'achat Produit indisponible les 24, 25 et 31 décembre
Gâteaux expédiables

Moelleux au praliné

Cake au praliné nappage chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Délicieux moelleux au praliné très gourmand et régressif, idéal pour vos goûters, pic nic ou brunch. Nappage chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales  Livré à domicile en France par Chronofresh :...
Gâteaux expédiables

Cake au citron

Bien plus qu'un simple cake au citron Cet excellent cake au goût prononcé de citron jaune et serti de segments de citron confit accompagnera à merveille vos goûters, brunch et petit-déjeuners. Le jury de la Route des arts et gourmandises de Provence à élu ce cake Coup de Coeur de 2017 à 2019 (sélection Chambre des métiers et de l'artisanat des...
Gâteaux expédiables

Financier à la pistache

Financier à la pistache Gâteau de voyage traditionnel extra moelleux et riche en pistache serti de pistaches concassées. Format 3 personnes  Emballé dans sa boite fraîcheur, ce financier se transporte et se conserve facilement. Il vous accompagnera dans toutes vos escapades, vos goûters de famille, petit-déjeuner et brunch du dimanche ! Ce financier a été...
Gâteaux expédiables

Moelleux au chocolat

Cake au chocolat de haut vol à partager Ce moelleux au chocolat grand cru nappé de chocolat noir-noisettes fera le bonheur des amateurs de cacao au goûter comme au petit-déjeuner.  Se transporte et se conserve facilement dans sa jolie boite fraîcheur. Pour 3 personnes. Produit congelable Produit coup de coeur du jury de la Route des arts et gourmandises...
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Coffret muguet

Coffret de confiseries et chocolat à offrir le 1er mai Le mercredi 1er mai, offrez à vos proches ce bel écrin en édition limitée Sous une plaque de chocolat blanc et noir à croquer se cache un assortiment de calissons d'Aix et noisettes enrobées de chocolat noir et chocolat au lait Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Porvence...
Sachet de 200g de billes framboise-coco  Délicieuses petites billes acidulées composées d'un coeur tendre à la noix de coco enrobé d'une fine couche de framboise. Une recette originale imaginée par Philippe Segond. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence
Sachet de200g d'amandes enrobées de chocolat  Délicieuses petites billes croquantes composées d'une amande entière enrobée d'une fine couche de chocolat. Grand classique des artisans chocolatiers provençaux, ces petites gourmandises en trompe l'oeil sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence
Sachet de 200g de noisettes enrobées de fin chocolat  Délicieuses petites billes croquantes composées d'une noisette entière enrobée d'une fine couche de chocolat noir ou au lait. Ces petites gourmandises sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands en fin de repas. Disponible en version chocolat noir ou chocolat au lait Fabrication artisanale...
Sachet de minis calissons vegans  Garantis sans blanc d'oeuf ni aucun autre ingrédient d'origine animal.  Vous apprécierez leur texture souple et leur faible teneur en sucre. Livraison de vos calissons en France à domicile ou en point relais en colis protégé
Sachet de minis calissons - 170 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués artisanalement sur une presse à calisson non automatisée à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond. Vous apprécierez leur texture souple et leur faible teneur en sucre.
Biscuits croquants aux amandes - Boite de 250g  Délicieux biscuits croquants aux éclats d'amandes Idéal en accompagnement de votre tea time ou de vos coupes de glaces  Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Biscuits croquants à la noisette - Boite de 250g  Délicieux biscuits croquants aux éclats de noisettes. Idéal en accompagnement de votre tea time ou de vos coupes de glaces  Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Pot de muguet en chocolat et praliné Le mercredi 1er mai, offrez à vos proches un brin de muguet à croquer. Pot en chocolat noir fourré de praliné amande-noisette croustillantFeuille en chocolat blancBranche en chocolat noirFleur en guimauveSocle en chocolat noir Quantité limitée - Prudent de réserverDisponible du 25 avril au 1er mai 2024
Macarons et biscuits

Croissant noisettes 250g

Biscuits à la noisette concassée - Boite de 250g  Délicieux mini croissants sablés à la texture friable et granuleuse au bon goût de noisettes. Idéal en accompagnement de votre tea time ou de vos coupes de glaces  Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre...
Macarons et biscuits

Longuet figue-sésame 250g

Biscuits à la figue séchée et graines de sésame - Boite de 250g Boite de biscuits "allumettes" croquants à base de figues séchées et parsemés de graines de sésame torréfiées. Production 100% artisanale à Aix-en-Provence à base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Macarons et biscuits

Biscuit Cannelle 250g

Biscuits à la cannelle façon spéculos - Boite de 250g Notre interprétation du fameux spéculoos flamand dans un excellent biscuit croquant rond à la cannelle et au sirop d'érable.  Production 100% artisanale à Aix-en-Provenceà base de pur beurre français et sans huile de palme. Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Macarons et biscuits

Boite de navettes 250g

Véritables navettes de Provence - 250g Joli écrin rose dans lequel se cache 250g de nos navettes croquantes à la fleur d'oranger. Recette traditionnelle. Fabrication artisanale dans notre atelier à Aix-en-Provence Chez vous en 48h. En savoir plus sur notre gamme de biscuits 
Chocolat

Crème Caramel

Crème caramel à la fleur de sel de Camargue à tartiner  Crème caramel régressive et addictive à la pointe de sel provençal.  Texture lisse et gourmande à tartiner sans modération sur des crêpes, petits pains ou brioches.   Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Pot en verre de 200g et boite cadeau élégante
Crème pralinée croustillante à tartiner  Retrouvez le praliné de notre fameux gâteau Signature dans un généreux pot de crème à tartiner. Texture granuleuse et dense idéale pour sublimer vos gâteaux, cookies et autres pâtisseries maison. Irrésistible également à la petite cuillère.  Sans huile de Palme et sans conservateur Pot en verre de 200g et boite...
Crème pralinée à tartiner pure noisettes 60% Une vraie pâte à tartiner d'artisan chocolatier, généreuse au bon goût de noisettes (sans huile) Texture lisse et onctueuse idéale pour vos tartines et crêpes au petit déjeuner ou au goûter.  Irrésistible à la petite cuillère.  Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de...
Crème pralinée à tartiner 60% amandes Délicieuse crème pralinée artisanale aux éclats d'amandes à tartiner sur une brioche, une crêpe ou pour agrémenter vos recettes de pâtisseries maison. Texture granuleuse et onctueuse facile à tartiner. Sans huile de Palme et sans conservateur Pot en verre de 200g et boite cadeau élégante Frais de port offerts dès 70 €...
Expéditions de Pâques

Sardines lait-noisettes 75g

Sachet de sardines chocolat au lait-noisette  Savoureux petits sujets en chocolat au lait de dégustation 40% origine Vietnam et noisettes très finement broyées en forme de de poissons à savourer pendant les fêtes pascales. Production artisanale dans notre chocolaterie au Tholonet.
Expéditions de Pâques

Sardines noir-amandes 85g

Sachet de fritures artisanale praliné noisette et chocolat noir Délicieux sardines au chocolat noir de dégustation 66% origine Caraïbes et praliné noisette très finement broyées à grignoter en famille pendant les fêtes pascales. Fabrication artisanale dans notre chocolaterie au Tholonet. Livraison à domicile en 48h via Colissimo ou retrait boutique
Un éclair au praliné  Eclair garni d'une crème renversée au gianduja texturé de pur praliné amande-noisette Uniquement disponible en format individuel  Produit indisponible à la commande pour les 24 et 25 décembre car nous ne fabriquons que des bûches ces jours-là
Crème glacée au thé matcha Les amateurs de cette préparation japonaise aux multiples bienfaits seront conquis par cette glace ! A associer à notre sorbet Yuzu pour un voyage givré sur l'île du Soleil Levant ! 
Crème glacée au lait frais Le bon goût du lait en version givrée. Un parfum à associer à l'un de nos sorbets et à agrémenter de nos biscuits maison pour créer un dessert gourmand très facilement !
Sorbet au Pamplemousse rose L'équilibre parfait entre l'amertume du fruit et le sucre pour un sorbet exquis et très rafraîchissant ! Click and collect sous 48h dans nos 3 boutiques du Pays d'Aix 
Glaces

Sorbet Yuzu

Sorbet plein fruit au Yuzu japonais Cet agrume nippon regorge de saveurs extraordinaires entre l'acidité et l'amertume.  Nos sorbets en exacerbe les parfums dans une véritable explosion gustative. Rafraichissement et dépaysement garantis ! Attention parfum très demandé. Prudent de réserver
Glaces

Sorbet Orange

Sorbet plein fruit à l'orange  Un sorbet très frais et parfumé à déguster sans modération ! Disponible en petit pot individuel ou en pot de 560 ml.
Glace au miel de Provence et aux pignons La texture croquante et la saveur marquée du miel de Provence fera fondre de plaisir les amateurs de crèmes glacées originales. Une de nos créations fétiches à l'accent du Midi. 
Glace au thym et morceaux de croquant aux amandes Laissez-vous séduire par cette crème glacée généreuse au thym des Garrigues agrémentée de vrais morceaux de croquants aux amandes maison. Une crème glacée qui fleure bon la Provence !
Glaces

Glace café

Crème glacée au café  L'une des star de notre collection glacier, cette crème glacée au goût prononcé d'arabica ravira les inconditionnels. 
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Glace vanille

Crème glacée à la vanille gousse Cette crème glacée au goût intense de vanille Bourbon est un des grand classique de notre collection glacier.  Un must qui se marie avec tous les autres parfums de glaces et sorbets !
Crème glacée au chocolat grand cru LA crème glacée des choco addict !  Sa saveur intensément cacaotée et sa fraîcheur raviront vos papilles tout l'été Disponible de mai à septembre
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Sorbet passion

Sorbet au fruit de la passion Sa couleur vive, sa texture et son goût ravira les amateurs de parfums exotiques. Disponible en petit pot individuel, en pot de 450 ml De mai à septembre
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Sorbet mangue

Sorbet à la mangue plein fruit Retrouvez la douceur et la texture suave si particulière de la manque Alphonso dans ce sorbet artisanal sans conserveur ni colorant. Disponible en petit pot individuel ou en pot de 450 ml. De mai à septembre
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Sorbet citron

Sorbet au citron jaune plein fruit Les amateurs de citron seront conquis par notre sorbet plein fruit au goût prononcé de citron jaune et peu sucré. Sans colorant ni conservateur. Disponible en petit pot individuel ou en pot de 450 ml  De mai à septembre
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Sorbet fraise

Sorbet fraise plein fruit Un des parfums de sorbet les plus appréciés des petits et des grands pour se rafraîchir en été en toute gourmandise.  Disponible en petit pot individuel ou en pot de 450 ml  De mai à septembre
Sorbet framboise plein fruit Doux et acidulé à la fois et surtout très aromatique, le sorbet framboise est l'une nos glaces star de l'été.  Disponible en petit pot individuel ou en pot de 450 ml  Produit disponible de mai à septembre uniquement
BARRE PRALINEE A LA PISTACHE ENROBEE DE CHOCOLAT (sans gluten) Un coeur généreux de praliné à la pistache concassée subtilement parfumé à la fleur de sel de Camargue et enrobé de fin chocolat noir dans cette barre chocolatée artisanale. Fabriquée à la main par nos maîtres chocolatiers à Aix-en-Provence. Dimension : 11x3x3cm - Poids de la barre chocolatée...
Barre praliné au café  Croquez cette délicieuse barre chocolatée composée d'un sablé au café, praliné amande-café, caramel au café et enrobage chocolat au lait Fabrication 100% artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Dimension : 11x3x3cm - Poids : environ 60g Frais de port offerts dès 70 € Présentée dans son étui sur-mesure, cette barre...
Barre praliné à la noisette Croquez cette délicieuse barre chocolatée composée d'un sablé à la vanille, d'un croustillant à la noisette et d'un praliné noisette. Le tout enrobé d'une couche de chocolat noir et éclats de noisettes. Fabrication 100% artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Dimension : 11x3x3cm - Poids : environ 60g Frais...
BARRE PRALINEE CACAHUETE ET CARAMEL FLEUR DE SEL De la gourmandise à l'état pur dans cette barre généreuse dont le coeur au praliné-cacahuète côtoie un caramel mou à la fleur de sel de Camargue et à la vanille drapé dans du chocolat au lait et éclat de cacahuète. Un moment de douceur exquis à partager ou à savourer en solitaire.  Dimension : 11x3x3cm -...
BARRE PRALINEE A LA NOIX DE COCO (sans gluten) Vous allez adorer cette généreuse barre chocolatée sans gluten (présence possible de traces infimes) composée d'un praliné amande maison et d'un coeur fondant de noix de coco râpée enrobée de fin chocolat au lait Une gourmandise régressive et addictive à s'en lécher les doigts  Dimension : 11x3x3cm - Poids de...
Cake au praliné en portion individuelle Cake au praliné nappé de chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales 
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Sac isotherme

SAC DE TRANSPORT ISOTHERME  Nous mettons à votre disposition des emballages isothermes spécialement conçus pour le transport de vos glaces, sorbets et coupes glacées.
Chocolat

Florentin

Découvrez vite cette confiserie au chocolat noir, amandes effilées et fruits secs ! Le florentin est un palet au chocolat noir intense pure origine Venezuela serti d'amandes de Provence effilées et de fruits secs et confits (pistache, cerise, orange, etc.).  Une des spécialités incontournable de notre Maison. Fabriqué dans la pure tradition artisanale...
Succombez à nos rochers au praliné  Sous un enrobage de chocolat croquant aux éclats d'amandes, un généreux praliné fondant aux amandes et noisettes. Disponible en chocolat noir ou chocolat au lait (environ 50g pièce) De mai à septembre tous nos chocolats sont emballés dans des sacs isotherme pour vos expéditions.
Expéditions de Pâques

Sucette ara en chocolat noir

Sucette en chocolat noir 66% | 15g Les petits vont adorer cette sucette originale au chocolat artisanal. Livraison à domicile en colis protégé en 48h ou retrait boutiques d'Aix-en-Provence, Venelles et le Tholonet Sans gluten & sans lactose
Expéditions de Pâques

Sucette toucan en chocolat au lait

Sucette en chocolat au lait de dégustation 42% | 15g Adorable sucette en chocolat artisanal printanière à offrir en toute occasion aux plus petits ! Livraison à domicile en colis protégé en 48h ou retrait boutiques d'Aix-en-Provence, Venelles et le Tholonet