Commandez en ligne vos chocolats, calissons et gâteaux

Bienvenue dans la boutique en ligne du chef Philippe Segond.

Achetez en ligne vos gâteaux, chocolats, calissons d'Aix et confiseries préférés et recevez-les à domicile via Colissimo ou Chronosfresh ou en point relais partout en France.

Retrait de vos commandes en ligne en mode click and collect sous 48h dans une de nos trois pâtisseries-chocolateries-salons de thé d'Aix-en-Provence, Le Tholonet ou Venelles.

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Toasts

Plateau de délicieux canapés maison Niçoise tomate cerise-œuf de caille, saumon fumé-aneth, foie gras de canard et figue confite, plateau de crudités et fromage fouetté et plateau 3 fromages. Idéal pour vos apéritifs dînatoires, cocktails professionnels et brunch Assortiment non personnalisable

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Expéditions de Pâques

Sucette toucan en chocolat au lait

Sucette en chocolat au lait de dégustation 42% | 15g Adorable sucette en chocolat artisanal printanière à offrir en toute occasion aux plus petits ! Livraison à domicile en colis protégé en 48h ou retrait boutiques d'Aix-en-Provence, Venelles et le Tholonet

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Expéditions de Pâques

Sucette marguerite chocolat blanc-passion

Sucette en chocolat blanc et coeur au fruit de la passion | 15g Adorables sucette printanière à offrir en toute occasion ! Livraison à domicile en colis protégé en 48h ou retrait boutiques d'Aix-en-Provence, Venelles et le Tholonet

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Expéditions de Pâques

Sucette ara en chocolat noir

Sucette en chocolat noir 66% | 15g Les petits vont adorer cette sucette originale au chocolat artisanal. Livraison à domicile en colis protégé en 48h ou retrait boutiques d'Aix-en-Provence, Venelles et le Tholonet Sans gluten & sans lactose

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Gâteaux

Sister au Praliné

Un éclair au praliné Eclair garni d'une crème renversée au gianduja texturé de pur praliné amande-noisette Uniquement disponible en format individuel Produit indisponible à la commande pour les 24 et 25 décembre car nous ne fabriquons que des bûches ces jours-là

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La Cacao Brigade

Singe pâtissier en chocolat au lait

Montage en chocolat au lait 42% à croquer Fabrication à la main dans notre chocolaterie à Aix-en-Provence. Accessoires en chocolat blanc. Sujet non garni Boite cadeau transparente. Sans colorant, sans huile de palme, sans conservateur Quantité limitée | Retrait boutique uniquement

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Expéditions de Pâques

Sardines noir-amandes 85g

Sachet de fritures artisanale praliné noisette et chocolat noir Délicieux sardines au chocolat noir de dégustation 66% origine Caraïbes et praliné noisette très finement broyées à grignoter en famille pendant les fêtes pascales. Fabrication artisanale dans notre chocolaterie au Tholonet. Livraison à domicile en 48h via Colissimo ou retrait boutique

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Expéditions de Pâques

Sardines lait-noisettes 75g

Sachet de sardines chocolat au lait-noisette Savoureux petits sujets en chocolat au lait de dégustation 40% origine Vietnam et noisettes très finement broyées en forme de de poissons à savourer pendant les fêtes pascales. Production artisanale dans notre chocolaterie au Tholonet.

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Calissons

Sachet minis calissons vegans

Sachet de minis calissons vegans Garantis sans blanc d'oeuf ni aucun autre ingrédient d'origine animal. Vous apprécierez leur texture souple et leur faible teneur en sucre. Livraison de vos calissons en France à domicile ou en point relais en colis protégé

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Calissons

Sachet minis calissons 170g

Sachet de minis calissons - 170 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués artisanalement sur une presse à calisson non automatisée à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond. Vous apprécierez leur texture souple et leur faible teneur en sucre.

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Sachet de Noisettes-chocolat 200g

Sachet de 200g de noisettes enrobées de fin chocolat Délicieuses petites billes croquantes composées d'une noisette entière enrobée d'une fine couche de chocolat noir ou au lait. Ces petites gourmandises sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands en fin de repas. Disponible en version chocolat noir ou chocolat au lait Fabrication artisanale...

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Calissons

Sachet de mini calissons 330 g

Sachet de 57 calissons miniatures - 330 g Format miniature idéal pour accompagner un expresso ou un thé. Notre fabrication est entièrement artisanale à Aix-en-Provence dans la pure tradition calissonnière à partir d'ingrédients de première qualité rigoureusement sélectionnés par Philippe Segond.

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Sachet de Billes framboise-coco 200g

Sachet de 200g de billes framboise-coco Délicieuses petites billes acidulées composées d'un coeur tendre à la noix de coco enrobé d'une fine couche de framboise. Une recette originale imaginée par Philippe Segond. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence

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Sachet de billes de maïs soufflé et chocolat doré 200g

Sachet de 200g de billes de maïs soufflé enrobé de chocolat blanc caramélisé Délicieuses minis billes croustillantes fabriquées dans notre chocolaterie à Aix-en-Provence. 100% maison, 100% plaisir

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Calissons

Sachet de 36 calissons

Sachet de 36 calissons d'Aix traditionnels - 420 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués sur une presse à calisson non automatisée, en petite quantité pour une fraîcheur absolue à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond et riche en melon confit. Vous apprécierez leur saveur marquée...

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Calissons

Sachet de 28 calissons

Sachet de 28 calissons traditionnels - 340 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués sur une presse à calisson non automatisée, en petite quantité pour une fraîcheur absolue à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond et riche en melon confit. Vous apprécierez leur saveur marquée...

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Calissons

Sachet de 18 calissons

Sachet de 18 calissons - 210 g Sans doute les meilleurs calissons d'Aix-en-Provence parce que fabriqués sur une presse à calisson non automatisée, en petite quantité pour une fraîcheur absolue à partir des meilleurs amandes rigoureusement sélectionnées par Philippe Segond et riche en melon confit. Vous apprécierez leur saveur marquée d'amande amère, leur...

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Sachet d'Olives de Provence 200g

Sachet de200g d'amandes enrobées de chocolat Délicieuses petites billes croquantes composées d'une amande entière enrobée d'une fine couche de chocolat. Grand classique des artisans chocolatiers provençaux, ces petites gourmandises en trompe l'oeil sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence

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Gâteaux

S'Opéra

Notre fameux Opéra Un des grands classiques de la pâtisserie parfaitement exécuté pour une harmonie des saveurs et des textures. Biscuit joconde imbibé au café, crème café, ganache amère et glaçage chocolat satiné. Produit indisponible à la commande les 24 et 25 décembre car nous ne fabriquons que des bûches ces jours-là Pour le 31 décembre, ce gâteau...

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Chocolat

Rocher praliné noir ou lait

Succombez à nos rochers au praliné Sous un enrobage de chocolat croquant aux éclats d'amandes, un généreux praliné fondant aux amandes et noisettes. Disponible en chocolat noir ou chocolat au lait (environ 50g pièce) De mai à septembre tous nos chocolats sont emballés dans des sacs isotherme pour vos expéditions.

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Pièces montées

Pièce montée de macarons

Pièce montée de macarons à Aix-en-Provence Pour vos mariages, baptêmes, anniversaires et autres événements familiaux, optez pour une pièce montée de macarons artisanaux ! Plus de 30 parfums de macarons disponibles. Plusieurs présentations possibles : conique, à étage, sur socle, mixte macarons-choux Indisponible au mois de décembre Demandez votre devis...

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Pièces montées

Pièce montée de choux

Pièce montée de choux à Aix-en-Provence sur devis Pour vos mariages, baptêmes, anniversaires, confiez-nous la réalisation de votre croquembouche ! Obtenez un devis en 24h A partir de 36 choux.Parfum des choux au choix : vanille, chocolat, praliné, café ou grand marnierMessage personnalisé sur plaque en nougatine Forme conique ou personnalisée....

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Pièces montées

Number choux

Number chou personnalisé à partir de 20 personnes Cette déclinaison originale de l'incontournable number cake peut-être composé d'un ou de deux chiffres ou même de lettres. Parfum des choux au choix : vanille, chocolat, praliné, café ou grand marnier Délai de commande : 5 jours - Indisponible au mois de décembre Nous contacter pour un devis-mesure

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Pièces montées

Number cake

Number cake personnalisé à partir de 10 parts par chiffre / lettre Gâteau d'anniversaire personnalisé par excellence, le number cake peut-être composé d'un ou de deux chiffres ou même de lettres. Recettes au choix : vanille-fruits rouges, passion-framboise, chocolat-orange, chocolat-framboise, chocolat-praliné Décoration gourmande et généreuse :...

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