Chocolat

Artisan chocolatier à Aix-en-Provence

Nous fabriquons nos produits chocolatés à la main dans notre atelier au Tholonet, près d'Aix-en-Provence à partir des recettes exclusives de Philippe Segond et d'ingrédients finement sourcés.

Chocolat Ballotin de mendiants lait
Expédition en colis protégé sous 48h
29,75 €
Coffret cadeau rempli de 225g  de mendiants au chocolat au lait  Une gourmandise typique des fêtes de Noël en Provence . Offrez nos petits carrés croquants de chocolat au lait 42% sertis de fruits à coque bruts (noisette et pistache) et de fruits secs (abricot, baie de goji et raisin) Produit sans gluten.  Disponible de novembre à janvier uniquement
Chocolat Ballotin de mendiants noirs
Expédition en colis protégé sous 48h
29,75 €
Coffret cadeau rempli de 225g  de mendiants au chocolat noir C'est l'une des spécialités de Noël incontournable en Provence. Craquez pour nos petits carrés de chocolat noir 72% serti de fruits à coque brut (noisette et pistache) et de fruits secs (abricot, baie de goji et raisin) Produit vegan et sans gluten.  Disponible de novembre à janvier uniquement
28,80 €
Découvrez vite cette confiserie au chocolat noir, amandes effilées et fruits secs ! Sachet de 8 gros florentins artisanaux (environ 70g pièce) Le florentin est un palet au chocolat noir intense pure origine Venezuela serti d'amandes de Provence effilées et de fruits secs et confits (pistache, cerise, orange, etc.).  Fabriqué dans la pure tradition...
Chocolat Ballotin d'orangettes
Expédition en colis protégé sous 48h
27,00 €
Coffret cadeau rempli de 200g d'orangettes chocolat noir Fines lamelles d'orange confite enrobées de chocolat noir extra brut. fabrication artisanale à Aix-en-Provence. Produit vegan et sans gluten. 
Morceaux de gingembre confits enrobés de chocolat noir grand cru  Généreux morceau de gingembre confits à coeur et enrobés de chocolat noir grand cru pur origaine République Dominicaine. Fabrication artisanale dans notre chocolaterie du Tholonet, près d'Aix-en-Provence Sachet fraicheur de 200g
Coffret de 200g de noisettes enrobées de chocolat noir Noisettes entières finement enrobées de chocolat noir dans un sublime écrin cadeau  Fabrication artisanale à Aix-en-Provence
Coffret de 200g de noisettes enrobées de chocolat au lait Noisettes entières finement enrobées de chocolat au lait dans un sublime écrin cadeau  Fabrication artisanale à Aix-en-Provence
Coffret de 200g de nos fameuses Olives de Provence chocolat noir Cette confiserie croquante typique de notre région représente une olive en trompe l'oeil. Il s'agit en fait d'une amande enrobée d'une fine couche de chocolat noir. Fabrication artisanale à Aix-en-Provence
17,00 €
Coffret de 200g d'amandes enrobées de poudre de cacao Ce très bel écrin signature de la Maison renferme nos délicieuses amandas fabriquées artisanalement dans notre atelier près d'Aix-en-Provence.
Coffret de 200g de billes croquantes noix de coco et framboise Très bel écrin rempli de notre confiserie maison exclusive signée Philippe Segond. Un coeur de noix de coco enrobé d'une fine couche de framboise.
Chocolat Bloc chocolat blanc-noisettes
Livraison ou retrait boutique
16,00 €
Bloc de chocolat blanc caramélisé et noisettes entières torréfiées - 250g Offrez-vous un moment de plaisir régressif avec ce chocolat blanc caramélisé croquant et gourmand associé aux noisettes entières. Chocolat dulcey et noisettes entières lentement torréfiées. Production 100% artisanale à Aix-en-Provence Expédition en France en 48h ou retrait en boutique
Chocolat Bloc chocolat lait-noisettes
Expédition en colis protégé sous 48h
16,00 €
Bloc de chocolat au lait et noisettes entières torréfiées - 250g Une bombe de gourmandise dans un épais morceau de chocolat au lait généreusement texturé par la noisette. Un plaisir croquant très gourmand. Chocolat au lait 40% et noisettes entières lentement torréfiées. Expédition ou retrait en boutique
Chocolat Bloc noir-amandes
Expédition en colis protégé sous 48h
16,00 €
Bloc de chocolat noir-amandes et orange confite 250g Véritable bloc de chocolat croquant artisanal qui séduira les amateurs de chocolat intense et texturé. Boite cadeau rose logotée Philippe Segond.  Chocolat noir 66% pure origine Caraïbe, amandes entières et segments d'oranges confites. De mai à septembre nous ajoutons un emballage isotherme pour toutes...
Idées cadeaux

Barre de nougat

12,90 €
Barre de nougat artisanal - 100g Idéal pour garnir vos plateaux des 13 desserts, ce délicieux nougat est élaboré dans la pure tradition et se décline en barres de nougat blanc tendre ou nougat noir croquant. Une gourmandise incontournable sur vos tables de fêtes à déguster en solitaire ou à partager en famille. 
Chocolat Crème pralinée pop corn
Livraison à domicile 48h - 4 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée à tartiner au pop corn (maïs soufflé) Voilà une pâte à tartiner qui sort des sentiers battus ! Texture onctueuse et granuleuse idéale pour badigeonner tartines, pancakes ou gaufres au petit déjeuner ou au goûter.  Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de palme et sans conservateur Pot en verre de...
Chocolat Crème Caramel
Livraison à domicile 48h
Chocolat

Crème Caramel

11,80 €
Crème caramel à la fleur de sel de Camargue à tartiner  Crème caramel régressive et addictive à la pointe de sel provençal.  Texture lisse et gourmande à tartiner sans modération sur des crêpes, petits pains ou brioches.   Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Pot en verre de 200g 
Chocolat Crème pralinée croustillante Chocolat Crème pralinée croustillante 2
Livraison à domicile 48h
11,80 €
Crème pralinée croustillante à tartiner  Retrouvez le praliné de notre fameux gâteau Signature dans un généreux pot de crème à tartiner. Texture granuleuse et dense idéale pour sublimer vos gâteaux, cookies et autres pâtisseries maison. Irrésistible également à la petite cuillère.  Sans huile de Palme et sans conservateur Pot en verre de 200g 
Chocolat Crème pralinée pure noisettes
Livraison à domicile 48h - 4 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée à tartiner pure noisettes 60% Une vraie pâte à tartiner d'artisan chocolatier, généreuse au bon goût de noisettes (sans huile) Texture lisse et onctueuse idéale pour vos tartines et crêpes au petit déjeuner ou au goûter.  Irrésistible à la petite cuillère.  Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de...
Chocolat Crème pralinée romarin Chocolat Crème pralinée romarin 2
Livraison à domicile 48h - 6 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée au romarin Laissez-vous surprendre par cette audacieuse recette provençale de pâte à tartiner. Parfaitement équilibrée cette crème pralinée à la texture granuleuse et onctueuse agrémentera vos pâtisseries et gâteaux maison.  Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de palme et sans conservateur Pot...
Chocolat Crème pralinée cacahuète
Livraison à domicile 48h - 4 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée à tartiner à la cacahuète Une recette généreuse et addictive de crème pralinée à tartiner à la cacahuète. Texture lisse et onctueuse idéale pour badigeonner tartines, pancakes ou gaufres au petit déjeuner ou au goûter.  Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de palme et sans conservateur Pot en...
Chocolat Crème pralinée café torréfié Chocolat Crème pralinée café torréfié 2
Livraison à domicile 48h - 4 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée à tartiner au café torréfié Vous serez étonné et conquis par cette recette originale de crème pralinée à tartiner à la saveur marquée de grains de café grillés.  Texture granuleuse et onctueuse idéale pour vos préparation en pâtisserie. Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de Palme et sans...
Chocolat Crème pralinée pure amande Chocolat Crème pralinée pure amande 2
Livraison à domicile 48h - 6 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée à tartiner 60% amandes Délicieuse crème pralinée artisanale aux éclats d'amandes à tartiner sur une brioche, une crêpe ou pour agrémenter vos recettes de pâtisseries maison. Texture granuleuse et onctueuse facile à tartiner. Sans huile de Palme et sans conservateur Pot en verre de 200g  Frais de port offerts dès 70 € d'achat en ligne.
Chocolat Florentin
Expédition en colis protégé sous 48h
Chocolat

Florentin

3,60 €
Découvrez vite cette confiserie au chocolat noir, amandes effilées et fruits secs ! Le florentin est un palet au chocolat noir intense pure origine Venezuela serti d'amandes de Provence effilées et de fruits secs et confits (pistache, cerise, orange, etc.).  Une des spécialités incontournable de notre Maison. Fabriqué dans la pure tradition artisanale...
Chocolat Rocher praliné noir ou lait
Expédition ou retrait boutique
3,60 €
Succombez à nos rochers au praliné  Sous un enrobage de chocolat croquant aux éclats d'amandes, un généreux praliné fondant aux amandes et noisettes. Disponible en chocolat noir ou chocolat au lait (environ 50g pièce) Livraison en France en 48h Frais de port offerts à partir de 70€ De mai à septembre tous nos chocolats sont emballés dans des sacs...