Chocolat

Artisan chocolatier à Aix-en-Provence

Nous fabriquons nos produits chocolatés à la main dans notre atelier au Tholonet, près d'Aix-en-Provence à partir des recettes exclusives de Philippe Segond et d'ingrédients finement sourcés.

Chocolat Florentin
Expédition en colis protégé sous 48h
Chocolat

Florentin

3,60 €
Découvrez vite cette confiserie au chocolat noir, amandes effilées et fruits secs ! Le florentin est un palet au chocolat noir intense pure origine Venezuela serti d'amandes de Provence effilées et de fruits secs et confits (pistache, cerise, orange, etc.).  Une des spécialités incontournable de notre Maison. Fabriqué dans la pure tradition artisanale...
Chocolat Rocher praliné noir ou lait
Expédition ou retrait boutique
3,60 €
Succombez à nos rochers au praliné  Sous un enrobage de chocolat croquant aux éclats d'amandes, un généreux praliné fondant aux amandes et noisettes. Disponible en chocolat noir ou chocolat au lait (environ 50g pièce) Livraison en France en 48h Frais de port offerts à partir de 70€ De mai à septembre tous nos chocolats sont emballés dans des sacs...
Chocolat Crème pralinée pop corn
Livraison à domicile 48h - 4 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée à tartiner au pop corn (maïs soufflé) Voilà une pâte à tartiner qui sort des sentiers battus ! Texture onctueuse et granuleuse idéale pour badigeonner tartines, pancakes ou gaufres au petit déjeuner ou au goûter.  Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de palme et sans conservateur Pot en verre de...
Chocolat Crème pralinée thym Chocolat Crème pralinée thym 2
Livraison à domicile 48h - 6 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée au thym sauvage Il fallait oser, Philippe Segond l'a fait avec brio ! Cette pâte à tartiner pralinée infusée au thym sauvage va bousculer vos papilles !Parfaitement équilibrée cette préparation à la texture granuleuse parfumera toutes vos pâtisseries maison.  Fabrication artisanale à Aix-en-Provence, sans huile de palme et sans...
Chocolat Crème Caramel
Livraison à domicile 48h
Chocolat

Crème Caramel

11,80 €
Crème caramel à la fleur de sel de Camargue à tartiner  Crème caramel régressive et addictive à la pointe de sel provençal.  Texture lisse et gourmande à tartiner sans modération sur des crêpes, petits pains ou brioches.   Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence. Pot en verre de 200g 
Chocolat Crème pralinée croustillante Chocolat Crème pralinée croustillante 2
Livraison à domicile 48h
11,80 €
Crème pralinée croustillante à tartiner  Retrouvez le praliné de notre fameux gâteau Signature dans un généreux pot de crème à tartiner. Texture granuleuse et dense idéale pour sublimer vos gâteaux, cookies et autres pâtisseries maison. Irrésistible également à la petite cuillère.  Sans huile de Palme et sans conservateur Pot en verre de 200g 
Chocolat Crème pralinée pure noisettes
Livraison à domicile 48h - 4 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée à tartiner pure noisettes 60% Une vraie pâte à tartiner d'artisan chocolatier, généreuse au bon goût de noisettes (sans huile) Texture lisse et onctueuse idéale pour vos tartines et crêpes au petit déjeuner ou au goûter.  Irrésistible à la petite cuillère.  Fabrication maison dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de...
Chocolat Crème pralinée romarin Chocolat Crème pralinée romarin 2
Livraison à domicile 48h - 6 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée au romarin Laissez-vous surprendre par cette audacieuse recette provençale de pâte à tartiner. Parfaitement équilibrée cette crème pralinée à la texture granuleuse et onctueuse agrémentera vos pâtisseries et gâteaux maison.  Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de palme et sans conservateur Pot...
Chocolat Crème pralinée cacahuète
Livraison à domicile 48h - 4 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée à tartiner à la cacahuète Une recette généreuse et addictive de crème pralinée à tartiner à la cacahuète. Texture lisse et onctueuse idéale pour badigeonner tartines, pancakes ou gaufres au petit déjeuner ou au goûter.  Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de palme et sans conservateur Pot en...
Chocolat Crème pralinée café torréfié Chocolat Crème pralinée café torréfié 2
Livraison à domicile 48h - 4 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée à tartiner au café torréfié Vous serez étonné et conquis par cette recette originale de crème pralinée à tartiner à la saveur marquée de grains de café grillés.  Texture granuleuse et onctueuse idéale pour vos préparation en pâtisserie. Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence, sans huile de Palme et sans...
Chocolat Crème pralinée pure amande Chocolat Crème pralinée pure amande 2
Livraison à domicile 48h - 6 jours en point relai
11,80 €
Crème pralinée à tartiner 60% amandes Délicieuse crème pralinée artisanale aux éclats d'amandes à tartiner sur une brioche, une crêpe ou pour agrémenter vos recettes de pâtisseries maison. Texture granuleuse et onctueuse facile à tartiner. Sans huile de Palme et sans conservateur Pot en verre de 200g  Frais de port offerts dès 70 € d'achat en ligne.
Brin de muguet praliné et caramel Le dimanche 1er mai, offrez à vos proches un brin de muguet à croquer. Pot moulé en fin chocolat noir et fourré de praliné noisette. Coeur gourmand au caramel à la fleur de sel de Camargue.Feuille en chocolatFleur en guimauve. Quantité limitée - Prudent de réserverDisponible du 28 avril au 1er mai 2022
12,50 €
Colonne de 140g de billes framboise-coco  Délicieuses petites billes acidulées composées d'un coeur tendre à la noix de coco enrobé d'une fine couche de framboise. Une recette originale imaginée par Philippe Segond. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence
12,50 €
Colonne de 140g d'amandes enrobées de chocolat  Délicieuses petites billes croquantes composées d'une amande entière enrobée d'une fine couche de chocolat. Grand classique des artisans chocolatiers provençaux, ces petites gourmandises en trompe l'oeil sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands. Fabrication 100% maison à Aix-en-Provence
12,50 €
Colonne de 140g de noisettes enrobées de fin chocolat  Délicieuses petites billes croquantes composées d'une noisette entière enrobée d'une fine couche de chocolat au lait. Ces petites gourmandises sublimeront vos soirées cinéma et vos cafés gourmands en fin de repas. Fabrication artisanale dans notre chocolaterie près d'Aix-en-Provence
15,90 €
Coffret de 130g de ganaches chocolat noir et chocolat au lait Superbe boite de chocolats fins artisanaux réalisés par le Meilleur Ouvrier de France Philippe Segond.  Assortiment de nos ganaches maison enrobées de chocolat noir et chocolat au lait (caramel, pures origines, framboise, café, thym, figue, baie de Timut, piment d'espelette, miel de lavande...
Chocolat Bloc blanc-noisettes
Livraison ou retrait boutique
16,00 €
Bloc de chocolat blanc caramélisé et noisettes entières torréfiées - 250g Offrez-vous un moment de plaisir régressif avec ce chocolat blanc caramélisé croquant et gourmand associé aux noisettes entières. Chocolat dulcey et noisettes entières lentement torréfiées. Production 100% artisanale à Aix-en-Provence Expédition en France en 48h ou retrait en boutique
Chocolat Bloc lait-noisettes
Expédition en colis protégé sous 48h
16,00 €
Bloc de chocolat au lait et noisettes entières torréfiées - 250g Une bombe de gourmandise dans un épais morceau de chocolat au lait généreusement texturé par la noisette. Un plaisir croquant très gourmand. Chocolat au lait 40% et noisettes entières lentement torréfiées. Chocolat gourmand présenté dans sa boite cadeau rose. Expédition en France en 48h ou...
Chocolat Bloc noir-amandes
Expédition en colis protégé sous 48h
16,00 €
Bloc de chocolat noir-amandes et orange confite 250g Véritable bloc de chocolat croquant artisanal qui séduira les amateurs de chocolat intense et texturé. Boite cadeau rose logotée Philippe Segond.  Chocolat noir 66% pure origine Caraïbe, amandes entières et segments d'oranges confites. De mai à septembre nous ajoutons un emballage isotherme pour toutes...
Accueil Coffret merci maîtresse
  • Retrait boutique
  • Nouveau
Livraison ou retrait boutique
18,90 €
Boite de 160g de chocolats et navettes spéciale maîtresse Remercier l'institutrice de votre enfant avec cette généreuse boite en carton portant la mention "Merci Maîtresse"  et remplie d'un assortiment de nos chocolats artisanaux et de navettes à la fleur d'oranger.  Fabrication artisanale sans huile de palme.
20,00 €
Pamplemousses confits enrobés de chocolat noir grand cru  Délicieuses lamelles de pamplemousse confites à coeur et généreusement enrobées de chocolat noir grand cru pur origine République Dominicaine. Sachet fraîcheur de 200g
Chocolat

Citronettes 200g

20,00 €
Citronettes au chocolat noir grand cru  Lamelles de citron confit à coeur et généreusement enrobées de chocolat noir grand cru pur origine République Dominicaine. Fabrication artisanale dans notre chocolaterie du Tholonet, près d'Aix-en-Provence Sachet fraicheur de 200g