Pâtisserie

Les créations pâtissières

De Philippe Segond

Depuis 40 ans, Philippe Segond met son savoir-faire et sa passion au service de vos événements et repas familiaux.

Pâtisserie Cake au praliné individuel
  • Retrait boutique
Disponible
4,50 €
Cake au praliné en portion individuelle Cake au praliné nappé de chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales 
Pièces montées

Number cake

Number cake personnalisé à partir de 10 parts par chiffre / lettre Gâteau d'anniversaire personnalisé par excellence, le number cake peut-être composé d'un ou de deux chiffres ou même de lettres.  Recettes au choix : vanille-fruits rouges, passion-framboise, chocolat-orange, chocolat-framboise, chocolat-praliné Décoration gourmande et généreuse :...
Pâtisserie Financier pistache individuel
  • Retrait boutique
Disponible
4,50 €
Financier à la pistache en portion individuelle Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales 
Gâteau sans gluten à l'abricot 4 personnes Cet excellent gâteau de voyage pâtissier très moelleux vous accompagnera partout sans contrainte de conservation. Fabriqué artisanalement à Aix-en-Provence par nos artisans pâtissiers passionnés, composé d'oreillons d'abricots du Roussillon en compotée, et biscuit tendre au lait d'amande et calisson. Glaçage au...
Pâtisserie Pâquerette pomme-kumquat
  • Retrait boutique
Du 30 mars au 1er avril 2024
44,40 €
Gâteau de Pâques aux pommes et kumquat 6 personnes Biscuit cookie croustillant au sucre roux, noix de macadamia et kumquat, quartiers de pommes cuites à basse température, crèmeux au kumquat et chantilly vanille Taille unique 6 parts Disponible uniquement en magasin du samedi 30 mars au lundi 1er avril 2024 Réservation conseillée
Pâtisserie Pâquerette au chocolat
  • Retrait boutique
Du 30 mars au 1er avril 2024
44,40 €
Gâteau de Pâques chocolat-noisettes 6 personnes Sur un biscuit chocolat, des noisettes entières caramélisées et une crème à la vanille du Mexique. Le tout enveloppé d'une mousse de chocolat aérienne Taille unique 6 parts Disponible uniquement en magasin du samedi 30 mars au lundi 1er avril 2024 Réservation conseillée
Pâtisserie Pâquerette fruits-rouges sans gluten
  • Retrait boutique
Du 30 mars au 1er avril 2024
44,40 €
Gâteau de Pâques aux fruits-rouges 6 personnes Biscuit sans gluten, crémeux à la framboise texturé de pignons, mousse à la fraise mara des bois Taille unique 6 parts Disponible uniquement en magasin du samedi 30 mars au lundi 1er avril 2024 Réservation conseillée
Pièces montées

Number choux

Number chou personnalisé à partir de 20 personnes Cette déclinaison originale de l'incontournable number cake peut-être composé d'un ou de deux chiffres ou même de lettres.  Parfum des choux au choix : vanille, chocolat, praliné, café ou grand marnier Délai de commande : 5 jours - Indisponible au mois de décembre Nous contacter pour un devis-mesure
Pièces montées

Pièce montée de macarons

Pièce montée de macarons à Aix-en-Provence Pour vos mariages, baptêmes, anniversaires et autres événements familiaux, optez pour une pièce montée de macarons artisanaux ! Plus de 30 parfums de macarons disponibles. Plusieurs présentations possibles : conique, à étage, sur socle, mixte macarons-choux  Indisponible au mois de décembre Demandez votre devis...