Pâtisserie

Les créations pâtissières

De Philippe Segond

Depuis 40 ans, Philippe Segond met son savoir-faire et sa passion au service de vos événements et repas familiaux.

Pâtisserie Cake au praliné individuel
  • Retrait boutique
Disponible
4,50 €
Cake au praliné en portion individuelle Cake au praliné nappé de chocolat blanc caramélisé et éclats de noisettes Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales 
Pâtisserie Financier pistache individuel
  • Retrait boutique
Disponible
4,50 €
Financier à la pistache en portion individuelle Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales 
Pâtisserie Cake à l'orange individuel
  • Retrait boutique
Disponible
4,50 €
Cake à l'orange en portion individuelle Produit Coup de Coeur du jury de la Route des arts et gourmandises provençales 
Gâteau sans gluten à l'abricot 4 personnes Cet excellent gâteau de voyage pâtissier très moelleux vous accompagnera partout sans contrainte de conservation. Fabriqué artisanalement à Aix-en-Provence par nos artisans pâtissiers passionnés, composé d'oreillons d'abricots du Roussillon en compotée, et biscuit tendre au lait d'amande et calisson. Glaçage au...
Accueil Nomade chocolat | Sans gluten
Indisponible à partir du 21 décembre
24,90 €
Gâteau sans gluten chocolat-noisette 4 personnes Cet excellent gâteau de voyage pâtissier vous accompagnera partout sans contrainte de conservation. Fabriqué artisanalement à Aix-en-Provence par nos artisans pâtissiers, il est composé d'un biscuit chocolat, ganache chocolat équatorial et noisettes caramélisées Emballé dans une élégante boite prête à...
Gâteaux Sister au Praliné
  • Retrait boutique
5,80 €
Un éclair au praliné  Eclair garni d'une crème renversée au gianduja texturé de pur praliné amande-noisette Uniquement disponible en format individuel  Produit indisponible à la commande pour les 24 et 25 décembre car nous ne fabriquons que des bûches ces jours-là
Pâtisserie Pâquerette fruits-rouges sans gluten
  • Retrait boutique
Du 30 mars au 1er avril 2024
44,40 €
Gâteau de Pâques aux fruits-rouges 6 personnes Biscuit sans gluten, crémeux à la framboise texturé de pignons, mousse à la fraise mara des bois Taille unique 6 parts Disponible uniquement en magasin du samedi 30 mars au lundi 1er avril 2024 Réservation conseillée
Pâtisserie Pâquerette au chocolat
  • Retrait boutique
Du 30 mars au 1er avril 2024
44,40 €
Gâteau de Pâques chocolat-noisettes 6 personnes Sur un biscuit chocolat, des noisettes entières caramélisées et une crème à la vanille du Mexique. Le tout enveloppé d'une mousse de chocolat aérienne Taille unique 6 parts Disponible uniquement en magasin du samedi 30 mars au lundi 1er avril 2024 Réservation conseillée
Pâtisserie Pâquerette pomme-kumquat
  • Retrait boutique
Du 30 mars au 1er avril 2024
44,40 €
Gâteau de Pâques aux pommes et kumquat 6 personnes Biscuit cookie croustillant au sucre roux, noix de macadamia et kumquat, quartiers de pommes cuites à basse température, crèmeux au kumquat et chantilly vanille Taille unique 6 parts Disponible uniquement en magasin du samedi 30 mars au lundi 1er avril 2024 Réservation conseillée